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郑秋实心虚地眨了眨眼，事到如今也只能继续做了。

郑秋实想起奶奶做的艾粑，都是包有芝麻花生糖馅的，但是这一次时间紧迫，而且家里食材也越来越少，郑秋实只好做最简单的艾叶青团。

其实最重要的一点是——

这次的艾叶青团太稀了，压根都包不起馅……

郑秋实在大锅中架起大平底碗。

又跑到外面砍了一张大芭蕉叶，把芭蕉叶放到碗中，将艾叶青团倒到上面，然后上锅蒸熟。

本来艾叶粑粑最好用新鲜的柚子叶，这样能够去除掉艾叶的苦涩，还能留有柚子叶的清香，可以让艾叶粑粑储存时间长一些。

条件有限。郑秋实在心里安慰自己。

大火蒸熟后，一掀开锅盖，一股扑鼻的艾叶清香。

这样的做法有点儿像做糖糕。

一大块苍翠的艾叶粑摊在碗中，郑秋实将艾粑拎出来放凉。

郑秋实趁着这个时间去看了看晾着的西米。

郑秋实拨了拨西米，西米已经完全呈白色，有些硬邦邦的，像珠子一般圆。

郑秋实连忙将西米收了回去。

接下来可以制作香芋山药茉莉西米露了！

郑秋实欢呼雀跃，眼睛亮亮的。

他烧开水，将西米全部倒入开水中，待西米煮熟变成透明，立马捞了出来。

西米露就做好了！

西米露一颗颗紧挨在一起，像水晶剔透，像是一粒粒的小圆珠子，小巧可爱。

郑秋实打算把香芋、山药蒸烂捣碎，然后倒入西米露，再加入新鲜煮好的茉莉茶，搅拌在一起，这样一道开胃的香芋山药茉莉西米露就做好了！

但郑秋实想用浓稠的酸奶代替茉莉茶，酸奶和西米露堪称绝配，两者搅拌在一起，放进冰箱冷藏，绝对是一道无比美味的夏日解暑饮品。

可惜这里连牛奶都没有，更别说酸奶了……

郑秋实叹了一口气，只觉可惜，自己的厨艺受到时代、食材的限制。

从中午忙到现在，郑秋实有些困了。

他活动活动筋骨，看了看天色，太阳快落山了，温黄的晚霞柔柔地落在天际，昏黄笼罩着这个小山村。

凌难在田间忙活了一天了，应该快回家了吧。

郑秋实很想在他回家之前就做好香芋山药茉莉西米露，让他一回家就能吃一口温热的西米露，但是可能不太可能了。