第34页
刚开始,郑秋实以为自己火起来是因为自己的厨艺,后来才发现,只要视频里有林楠的点评、有两人的互动,视频播放量就会特别高,慢慢地,郑秋实就发现了其实大家并不是喜欢自己的厨艺,而是喜欢磕cp,磕他和室友的cp。
不知道为什么,在知道这个大火秘籍后,郑秋实并不是很开心,有些说不清道不明的情绪,好像是心事被窥破,有点心虚,最后甚至到了恼羞成怒的地步。
也是从那个时候,郑秋实开始有意无意地减少和林楠的互动,刻意保持距离。然后没过多久,郑秋实就穿越了……
郑秋实一边回忆,一边将木薯扒皮、切块,再将木薯扔入石臼中舂成泥。
舂泥这一步需要很多力气,郑秋实才舂了几下就没力气了。
大概是没吃早饭的原因吧,郑秋实心想。他休息了一下,去看看凌难的早饭情况。
此时面已经醒发好了,凌难将面搓成几条粗粗的大长条,然后拎起一根大粗条,用手捏着两头,慢慢甩开拉长,对折,由一根变成两根,四根,八根,大粗条也慢慢变细,期间还要不断撒面粉,防止粘粘。
一番操作之后,就得到了一堆粗细均匀的面条。
凌难烧开水,把面条放入水中一烫,稍微煮了一会,待面一熟,立马捞出来过一遍凉水。
面条已经飘出香味了,此时的面条筋道,口感最好,不至于过于软趴,也不至于太硬。
随后凌难取来小葱,将葱白和葱叶分开,葱叶切成手指长度,然后起锅放油,待油热后放入葱白进行煸炒,煸炒了一段时间后捞出,再放葱叶煸炒,直至葱叶完全变焦,再捞出备用。
取来两个碗,分别放入刚刚做好的葱油,将面条放入碗中。
郑秋实不知道这个朝代有没有酱油生抽之类的调料品,但是他敢肯定家里面没有,毕竟这茉莉村不是一般的穷且闭塞,而凌难家属于穷中之穷。
不过凌难却从橱柜里取来一罐辣椒酱,分别挖了一勺到面里,然后再将刚才捞出的葱叶放在面上,用筷子搅拌。