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酒楼掌柜的嘿嘿一笑道:“二爷,是这么回事,做招牌菜的厨子程大嘴回家奔丧去了,告了一个月的假,这会儿只能让铺子里的其他厨子顶着做些别的菜呢!”
景钰瞟了他一眼,对他这无所谓的态度十分不满。
“一个月?一个月足够咱们这边的客人在临街酒楼吃成常客的了!你还真当客人对咱们酒楼有什么情怀不成?”景钰一把将账本丢在掌柜的怀里,酒楼掌柜的赶忙接住账本,只听景钰继续道:“给你三日时间,三日之后小爷我要见到一个新的能做招牌菜的厨子!”
酒楼掌柜的问道:“那之前那个厨子还留着吗?”
景钰顿时感觉自己在跟一块朽木说话。
“当然留着啊!程大嘴手艺那么好,你把他辞退了,你是准备成全谁呢?”
酒楼掌柜的赶忙认错道:“是是是……是我见识浅了……”
“最后强调一遍——往后再出这种事儿,及时汇报!别搁那硬挺着!赶紧把缺儿给我补上!三天后小爷要见到新厨子!”
酒楼掌柜的连连答应,景钰这才继续检查下一家铺面。
下一家铺面是个首饰铺,首饰是景钰当下产业的大头,营收一直很稳,这也跟景钰找的货源有关,景钰翻看着账本,倒是没有发现什么问题,但店铺内的鱼缸,却让景钰怎么看都觉得别扭。
“上次不是养的锦鲤吗?这都换成什么玩意儿了?”
首饰铺掌柜赶忙解释道:“爷!那缸锦鲤让伙计们给养死了,然后我们瞧着这缸闲置着也不好看,正巧听说最近有合作商手头有东瀛那边新培养出来的鱼苗,我们就去看了一下。结果您才怎么着?我们当场便看上了!我给您介绍一下,这个叫红头望天,这个叫虎头水泡眼,还有这边的——玛瑙眼、白玉冠、五花鼓眼狮子头……”
景钰脑子都快被绕晕了,赶忙摆了摆手道:“打住!你搁这儿报菜名呢?”