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男人这会儿做的,就是抓一块指肚大的肉,切成碎末,在一旁小锅子上细细煎了。等油香、肉香一起冒出来,旁边大锅也再次翻滚。小贩再度拉开锅盖,没再倒水,而是舀出热水,朝煎肉小锅那么一浇。
“滋啦——”
香味瞬时变得比前面更丰富,也更浓烈!
梅映寒来之前分明没什么食欲,这会儿也开始觉得腹中空空。
他倒是能克制住,还和小贩笑:“用料如此实在。老板,您当真能赚到钱吗?”
小贩摆摆手,“这不是看客官要买碗,我才多下几分料。否则的话,那么大一桶汤,用的肉也就这么点儿。”
一边说,一边捏着拳头在梅映寒面前比划。
梅映寒笑道:“这也足够实在了。”
小贩不再反驳,而是道:“我爹教我的时候,便说我奶提了。贺城人从前过的不容易,如今总算能吃饱,我们可不能给人家缺斤少两。”
“……”白争流听到了高耀祖的吐气声。
“行嘞!”麻利地把馄饨舀入碗中,再把烧好的汤浇上去。最后,早就是细细碎碎的葱花。
一碗看上去,绿的绿,粉的粉,光是简简单单一眼,就让人食指大动。
“客官,您可得快点儿走。”将碗筷交给梅映寒时,小贩这样说,“否则的话,这滋味儿可就不新鲜了!”
梅映寒笑着点头。