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栾玉深笑着解释道，“煎饺不同于锅贴，多了一道煮的工序。煮的时候一定要内陷煮熟才能起锅，否则后面轻了熟不了，重了油会糊。”

说着他捞起了煮好的水饺，放入碗中，又在平底锅里倒入了油，“要在冷油的时候就下水饺，煎成两面金黄的时候就可以加一道热水，小火闷十分钟把水蒸干就可以出锅了。”

十分钟过后，栾玉深揭起锅盖，就看见原本白嫩的水饺变成了金黄酥脆的煎饺。

比赛也很快就到了最后阶段，一小时终于结束了，三人都擦了擦汗。

将自己做的菜分成了十份。

毋娅将一个装有许多乒乓球的黑色盒子拿了出来，送到观众席上，拿到写有数字的人会成为评委。

七个人很快地吃完了栾玉深三人的菜，将自己的选择投入了一个箱子里。

另一边工作人员搬来一个大圆桌，在每人面前摆上了三份不同的料理。

第一份，是栾玉深的。

栾玉深吃了一口，没什么出入。

张野却在入口的一瞬间就睁大了眼，瞪着眼睛看向栾玉深。

栾玉深神情平淡地回望他。