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香酥鱼片：是用新鲜的鲤鱼片制而成，裹着鸡蛋液下油锅炸制，鱼头和鱼尾也用热油定型，摆盘时鱼头鱼尾做装饰，中间摆放鱼片。（这道菜作者瞎掰，如有雷同纯属巧合）

宴席上不能用吃起来麻烦的菜式，也不适合做太多汤汤水水的，女眷每人一盅银耳甜汤，男眷每人一盅ru鸽汤，这次席面制定的菜单也是跟大嫂陶依询问过，如今京城流行的菜式，这菜单制定出来的时候，老宅的张氏还派人过来取一份过去，说是帮着参考怕她年轻不知道深浅。

沈卿实在很无语，这么多年也见关心过，这来京城才表现的关心，也不知道是做给谁看，还是想着这样能收买人心，不管怎样姿态都有些难看。

时间渐晚宴席也吃的差不多，客人陆续告辞，姑嫂三人忙碌着送客，王家两位女性长辈早早就走了，小辈只有一位侄媳妇也当不得用，也跟着长辈一起回去了。

从确定宴席日期开始，沈卿把每次的新内容和细节，都在晚上夕食后夫妻谈心的时候说了，王家这样做表面功夫，王柷也心知肚明可自家的长辈也没什么可说的，尤其是她阿娘。

只怕回头张氏找麻烦，在王柷耳边叨念，王家的宴席都是沈家人说的算，婆家的人以前也就是逢年过节偶尔去一趟住几天，这次从金陵回来住在一起几个月，让她深切的了解一家人。

老夫人对她还不错，真的喜欢王柷这个小孙子，王大人对内宅不管只要家宅平静，只关心儿孙的学业和仕途，王夫人可是不错的主母，可她好似对几个儿子都不太上心，也不知道在她心里什么最重要，也许是她自己吧。

这样的情形沈卿也不太在意，感情都是相互，从成婚就没有生活在一起，要说有深厚的感情也不太可能，可张氏对王柷也似乎不太上心，更喜欢赵氏的一双儿女，也许是从小带在身边的原因，可她一点都不喜欢赵氏，这就是婆媳是天生的冤家。

送走客人夫妻二人回到正院，沈卿把话直接说明白，今天祖母和阿娘说身体不适要先离席，霖小郎的娘子要回去服侍长辈也跟着一起回去，后面送客都是沈家的长嫂和二嫂帮忙，回头老宅的人问要掂量着说，别回头埋怨沈家管的多。

王家人都回去后，老夫人挥挥手让她们都各自休息，人上了年岁容易累，张氏带着孙媳妇离开。

今天的宴席沈卿给足了她面子，后面也就不想找麻烦，毕竟郎君吩咐她别得罪沈家。

长公主府这会也在谈论今天的宴席，主要是长公主和她的嫡长媳，沈蓉也坐在下首，说起今天宴席的情况，还有王家的园子能去的地方都四处转了转。

这会她详细的跟长公主说了情况，又转头示意沈蓉，后者会意也没多详细说，只说沈家旁支如今是内阁大臣的沈闻，青年时父母双亡，留下年幼的小妹和未成年的弟弟，家里中馈都是年仅六岁的小妹负责。

这些都是明年上能查到的，也说明沈卿管理内宅肯定没问题，并且有沈侯府的老夫人出面说亲，也说明沈卿会做人，以后只有长公主不倒，她的小女儿肯定不会受委屈，将来管理中馈的事，只要沈卿还指望这个儿媳也会好好教的。

长公主家基本定下来，王家小郎月底只要考入国子监，两家就定亲，当然在这之前都把嘴闭严了，只当还在考虑中。

沈侯夫人那边姑嫂俩回去后，崔家夫人一直感慨，这沈家果然不一般，旁支出来的娘子治家都这么厉害，侯夫人听着也不说话，心想这卿小娘说句良心话，比自家沈蓉都厉害，这人有的时候也别提什么出身，崔家也是世族可自家也不是嫡支，嫂子还整天拿着架势，就这样跟沈卿结亲啊也挺难的。

各家反应沈卿不知道，知道也不会太在意，毕竟左右不了别人的想法，她家也不是银子谁看了都特别喜欢，结亲相看是要慢慢来的。

宴请结束她把王彬每天问安的环节勉去，嘱咐他在院子里好好读书，女儿这边照旧每天早上跟着她处理家事，沈卿慢慢把日常的事都交给王杳处理，只有大事或者突发处理不了的才出面。

沈卿没事就去厨房，亲自给儿子炖补品，每天的菜单都要过目，十三岁的王彬已经过了府试，如今已经是秀才身份，打算去国子监上两年学，主要是锻炼他人际关系的处理，在哪里上学的人多数都是京城生活的世族大家子弟。

转眼到了考试的日子，她头一天就安排厨房，给王彬做一根油条两颗简单，另外做了鸡汤混沌，这会还没有阿拉伯数字，只有她心里默默的知道这事，别人理解不了为什么一定要一根油条两颗煎蛋，可家里的事沈卿说的算别人有疑问也问不出口。