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之所以选择山花椒还有水蓼这两种味道进行调味，实在是没有更好的替代品，甚至连麻椒这种东西东域都是没有的。

听崔护说，那也只有在蜀地才出产的东西，而且还不是用在烹调食物上，而是一种药材，用的很少，所以东域根本就不可能有的。

楚夕和崔护这段时间收集的山花椒还有水蓼的数量也不算是很多，全都晒干了收藏，这一次也算是拿这些人试菜了。

“楚姑娘，不是，楚娘子，这菜的味道怎么这么奇怪，味道呛人的紧，是不是弄错了啊？”那个年轻的匠人问道，对那个带着呛人味道的麻辣羊杂有些抵触。

他们是对楚夕的手艺是完全相信的，毕竟这个萧家小馆，孤零零的在官道旁边都能够火到现在这个程度，加上用的还都是一些杂碎做的主菜，就算是有了豆腐什么的，那也是后来的事情，可见楚夕的厨艺是有多好了，所以这些人才对这种呛人的味道带着疑惑和好奇。

第177章夕儿

“这是我准备的新菜，毕竟咱们萧家小馆已经盖了新的铺子了，没有点特别的菜式怎么能行呢，所以不好意思，也是拿大家试试这菜的味道，味道有些麻辣，你们可以稍微的尝试一点，其实做个下酒菜是非常不错的。”楚夕极力推荐，而且还用眼睛瞄了一下萧熠寒，没看萧熠寒面前的盘子都空了一半了嘛。

大家顺着楚夕的目光看过去，可不就看见萧熠寒吃那呛人的羊杂吃的正欢呢，“夕儿的新菜非常的不错，大家试试。”萧熠寒被这么多双眼睛看着，依然是面不改色，一口酒一口菜吃的正香，让大家对这麻辣的菜式也有了一丝期待。

这也是因为毕竟是山花轿和水蓼做的调味料，不如真正的辣椒和麻椒来的味道浓烈，要是换了的话，估计这些人光是闻到都要退避三舍了，怎么还敢尝试呢。

萧熠寒一声“夕儿”叫出口，让楚夕的脸色微红，好像萧熠寒以前从来没有称呼过自己，现在贸然给自己安排了这么个称呼，还怪不好意思的。

不过萧熠寒说完这句话就没再说过什么了，楚夕也就没有想太多了。她观察着每一个试菜的人的表情和反应，有三分之二的人对这味道还是比较满意的，剩下的人还是觉得奇怪，不如爆炒的和红烧的味道来的更符合他们的口味。

对于这个结果楚夕已经很满意了，这种接受度已经算是很高的了，一点点的麻加上一点的辣味，更加能够遮掩羊杂和猪下水的味道，让他们更加劲道弹牙不说，味道的层次也更加的丰富，虽然不是正宗的麻辣，但是能做到这一步，楚夕暂时算是满意的了。

这顿饭吃的大家酣畅淋漓，楚夕可没有吝啬，不光是各样的羊杂和猪下水分量足足的，大块的红烧肉，排骨炖山芋都是一海碗一海碗的上，更别说是豆腐和豆腐脑什么的了，反正今天也不做生意了，全都给大家吃了，也当时压压惊，吃个喜气。

楚夕照顾着大家吃喝，欧氏他们则单开了一桌，欧氏带着李氏还有两个孩子吃饭，李氏一个劲的吃那麻辣羊杂，脸都吃的红红的，楚夕过来看的时候李氏还有些不好意思。

“二嫂觉得味道好的话，以后我就常给你做，崔叔说了，孕妇吃一些也是可以的，只不过不能多吃，这些东西也容易上火。”楚夕也坐了下来，做这么多的菜也是够累人的。

“三弟妹，让你看笑话了，我这也不知道是怎么了，吃上这个味道就停不下来了。”李氏是正经的名门闺秀，如此的贪吃还被自己的婆婆和弟妹看到了，实在是有些不好意思。

“二嫂，这麻辣的菜色味道浓烈，怀了身子的人口味改变也是常有的，不是二嫂想吃，倒是肚子里的这个小东西想要多吃一些，快快长大呢。”楚夕这么一说，缓解了不少李氏的尴尬。

“可不是，你弟妹说的正是这个道理，喜欢吃就多吃点，也多听你崔叔的，你和肚子里的孩子也是个有口福的，你弟妹的手艺好，要是娘啊，可做不出来这么美味的菜色来。”欧氏给两个孩子夹了一些红烧肉，两个孩子吃的满嘴流油的。

第178章帮个忙呗

“娘，您可别夸我了，我就这么点能拿的出来的手艺，你要是让我做身衣裳却要难坏我了，我和二嫂也算是术业有专攻，是不是？”楚夕笑呵呵地说道，一桌子的人都笑了起来。

萧熠寒的听力非比寻常，楚夕她们说的话，全都听到了他的耳朵里，原来，自己不在的时候，她跟家里人相处的这么好，怪不得连侄儿都对她那么的信任。

吃饱喝足之后，匠人们继续努力的干活，争取早一点完工，也算是对得起东家的款待不是，等郝氏和春香嫂子卖豆腐回来了，听说了这里的事情也是一阵的后怕。