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第98页

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看着笑得大大方方的任宜年,库塔仿佛突然明白,日夜不休地赶路途中,内心一直期盼的是什么了,他舒缓了神色,重复了一遍:“我也是。”

任宜年也没在意,库塔能来领地,他实在很高兴,种花家表达高兴的方法,那就是请他吃饭。

任宜年想了想,库塔爱吃肉,先去养殖场割了三斤猪前腿肉,三分肥七分瘦,漂亮的很,还跟库塔介绍:“盖尔兄弟他们养的猪,吃的都是细糠,还煽过,养满十个月才会杀,可香了。”

回来后又去地窖,早先积的酸菜,这会儿正是好吃入味的时候,捞了两颗出来,放进库塔端着的陶盆里。

洗干净猪肉,任宜年抽出两把菜刀,开始唰唰唰剁肉,库塔在旁边看了一会,碰了碰任宜年的手臂:“剁碎是吗?你去忙别的,这个我来。”

任宜年正好手酸,闻言毫不客气地把菜刀交出去:“剁成小颗粒就行,太碎也不好吃。”

库塔握紧刀,试了试手感:“这刀不错。”比他的兵用的剑都好。

说完两手握紧刀柄,咚咚咚咚,刀片都要被他挥出了残影,没一会儿就切完了,任宜年看看大小均匀的肉粒,忍不住摸摸库塔结实的手臂,啧,真羡慕。

很少被人触碰的库塔紧绷了身子,却没说什么,只问“还有什么要切的吗?”

任宜年把攥干水分的酸菜拿出来:“酸菜,这个切丝就行,不用太碎。”

说完也不管他,舀一勺猪油在锅里划开,拿了三分之一的肉粒倒入锅中,热油炸出肉的香味,等猪肉的水分被炒干一些,再加大酱,一点点白糖调味,大酱的香气与肉香融合,连切酸菜的库塔都忍不住频频看过来。

任宜年是打算包包子,面是昨晚就揉好放着醒发的,老面发酵没有酵母快,但是发出来的面更香,没有酵母的那股味儿。

熟练地揉面排气,切剂子擀面皮,包出来的酱肉包子正这放,褶子朝上,酸菜猪肉包子歪着放,不计较好不好看,自家吃做个区分。

库塔实在是个灵巧的人,任宜年放慢动作给他演示两遍,包子就包得有模有样,两个人都还饿着肚子,任宜年先包了两笼上锅蒸。

大热天的烧火也是个苦差事,库塔看任宜年被烤得脸色发红,把他赶去包包子:“我来,我不怕热。”

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