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服务员敲门,端了一笼虾饺上来。虾皮晶莹剔透,鲜艳虾肉若隐若现。
陆姩的眼角余光却是瞥到窗外。
一个穿着深灰暗纹西装的人匆匆而去。
彭安也向下望。
陆姩立即说:“来香港这么久了,就今天才尝到了早茶。”
彭安转眼:“这是传统的粤式点心,起源于清朝年间。”
她夹起一个虾饺,一口咬下去,满是鲜虾和香汁:“口感细腻,回味无穷。”
接着,服务员又上了一碟凤爪。
陆姩说:“皮薄肉嫩,不过吃不了几两的肉。”
彭安:“品的是软骨和鸡皮,有嚼劲。陆小姐尝尝。”
她又夹起一个:“嗯,调料鲜美。”
彭安:“这是由酱油花椒调料腌制,在烹饪过程中加入豆腐皮、木耳,使其入味。”
二人的话题突然聚焦在美食,像两个久别重逢的旧友,对这一顿早茶赞不绝口。
席间,陆姩问:“这几天你只剩一边镜片,视力有影响吗?”