第二卷一百三十三章 一生养一刀

周州一愣，自己真没听说过。

张周轩老爷子看得有些哭笑不得，周州这都跟坐火箭一般成了勤行兵器谱排名十二的高厨，却不清楚勤行兵器谱的掌故，恐怕放眼华夏勤行也就是他一个人了。

“秦师傅是说二十年前井边真仁来挑战华夏勤行兵器谱高厨的事情吧？记得他一连挑战了十几名兵器谱高厨，连战连胜，最后却忽然中止了继续挑战，原因却是斗菜染血，破了各国勤行的规矩......”

说到这里老爷子忽然一愣：“等一下，染血的那位跟你......”

秦健点头道：“张老爷子，梅花针骆双双正是我的母亲......”

“骆大厨是你的母亲！”

老爷子愣了下，缓缓点头道：“难怪了，难怪了，以你的厨艺恐怕就是再进一名也完全没问题，却甘心一直停留在勤行兵器谱十二名，而你的母亲当年也是排名十二的梅花针啊，原来你是为了纪念母亲。

她一手刀针配合，做出的鱼生可称一绝，只可惜......”

“老爷子猜对了，当年母亲和井边真仁比做鱼生，结果却输给了井边家的刀功，母亲性子高傲，竟然因此吐血，勾动了旧疾陈疴。

回家后不久，母亲就去世了，父亲也因此郁郁寡欢，三年后也与世长辞。

我精研海鲜料理，为的就是向井边家挑战，可是......”

号称‘海王’的秦健叹息一声，缓缓摇头道：“可我还是输了，输给了井边家这一代的天才厨师，井边三次郎！”

井边三次郎？

周州愣了愣，心说日本人这都是些什么名字啊，乱七八糟的。

吴九舌嘿嘿一笑：“小周师傅不用奇怪，井边三次郎嘛，也就是井边第三次的意思了......”

原来日本虽然不是印度阿三那种彻头彻尾的种姓制国家，却也极为看重出身，阶层分明，听名字基本就能判断出身阶层了。

诸如耳熟能详的藤原、德川、丰臣等姓氏，就代表着贵族出身。

而日本的‘草民’们则根本就没有什么家族渊源，也没有名姓。

如果是住在村子上町，他们就给自己起名叫村上，种田的时候看到只可爱的乌龟，就叫自己龟田，家里有口大水井，吃水方便，感觉特别骄傲，就叫井边了......

井边三次郎这个名字是有些古怪，渊源恐怕只有他的爸爸妈妈才能知道，不过看苏柔脸蛋儿红红的样子，估计这位美女ceo是已经猜到原因了。

周州看了看苏柔，心里八成已经有了答案，故意咳嗽了一声缓解尴尬，问道：“所以秦师傅的意思是？”

“哎，虽说很讨厌小鬼子，可还是不得不承认，他们认真起来是非常可怕的。

井边家虽然不是什么贵族，却是十几代厨师传家，而且最重刀功！”

秦健摇头道：“在世界烹饪美食界，只要是稍有身份的人，就没人不知日本本州‘井边一刀流’的名头。

这个一刀流可不是武术中的一刀流，而是厨师界的一刀流！