第一百一十一章 水煎包 (新年快乐)
可周州追求的又岂是两面油底?
他要的是三面金黄的水煎包,这种操作可就是高难度了。
因为此刻包子已经九五熟,最多只能加盖一次,否则就会熟过头!
所以周州的做法是不加盖,反倒加大了火力!手中条形铲不时迅速铲出,在最短的时间内将锅中所有的水煎包再次翻转了一次!
因为火力加大的原因,水煎包第二面油底迅速生成,等到他三次翻转时,第三面油底也跟着很快出现,一个个水煎包就像是被黄金襁褓包裹的小宝宝,正仰着胖乎乎白生生的小脸蛋儿对着他笑呢。
周州不敢怠慢,迅速将水煎包铲出到配套的方铁盘内,顿时厨房中热气蒸腾,香味四溢。
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现在都不用小张多费唇舌,对早餐有追求的乘客已经主动放弃了x164提供的平价早点套餐,八宝粥配白水蛋有什么稀罕的啊,6元一两的彭城水煎包和10元一碗的饣它汤怎么看都是非常亲民的价格。
虽然要预约排队,不过还好,吃早点本来翻桌就快,传说中的彭城饣它汤是真香啊,隔着八个车厢都能闻得见,要是不尝上一口还不得后悔死啊?
美食当前,心情原本应该是美好的,可张周轩老爷子的心情就非常不好;真的是冤家路窄啊,他怎么想也没想到在餐车外等个位子都能跟吴九舌这条老毒蛇撞在一起。
小张是十个号叫一次,结果几个人就被弄到一个号段了,徐宁在他前面,身后就是丽行的总编魏红,越过魏红有些尴尬的笑脸,老爷子一眼就看到了面目可憎的吴九舌。
“呵呵......”
“呵呵呵......”
俩老头儿同时对‘敌人’抱以不齿的冷笑。
“我老头子还当你不会来呢,怎么?堂堂的吴大美食家居然也会对一道平民早餐感兴趣?
这不应该啊?你不是看不上我老头子推荐的周州厨师吗,怎么还厚着脸皮来排队等座位?”
老爷子太了解吴九舌这个老东西了,这货曾经号称‘非名菜不吃,非名厨不尝!’彭城双汤和水煎包的名气虽大,可说到底也就是平民早餐,吴九舌一大早就跑来凑热闹,这就是自己打自己的脸啊!