第155章 这是什么霸道总裁的宣言
干煸豆角起锅,鲜翠欲滴的豆角身上有虎皮般的色泽,看着就好有食欲!
季柏由衷地赞叹:“你的厨艺进步神速。”
之前还要看半天食谱呢,现在居然可以“脱稿”了!
叶芊芊超得意地笑着说:“算是刚刚入门了吧!这种事情就是要多练习,虽然不同食材有不同的处理办法,但是我食谱看多了以后就发现有很多逻辑是相通的。我慢慢摸到做菜的逻辑了,再结合别人的经验和小贴士,还是可以有效防止掉坑里的。”
季柏听不懂,他都分不清楚韭菜和葱、生抽和老抽,怎么可能搞得懂处理食材的逻辑,食谱对他来说就是天书一般的存在,每个字都看得懂,但是完全理解不了。
他还是老老实实地做个安静的美助手吧!
叶芊芊要“收作业”了,拿到季柏搅好的丸子肉试了试粘度,发现他还真是有一把子力气,粘性这么好的话,就不会怕散开了!
她开始往开水里下肉丸子,边下边说:“这道冬瓜丸子汤的做法蛮简单的,我却特别爱吃,每次跟溪谣出去吃饭都要点一份,不过现在只有小店才有得卖了,大饭店里更倾向于做鸽子、乌鸡、牛肉、羊肉之类的很贵的汤,我可能有个贫穷的胃吧,还是最喜欢这道简单又家常的汤。”
季柏闻到了浓郁的香味,冬瓜的清香和肉的鲜美融合在一起,丸子开始漂浮在水面上,密密匝匝的就像人头攒动的旅游胜地一样,拥挤而热闹。
他比叶芊芊高得多,越过她的肩膀去看锅里。
锅中热气腾腾,氤氲一片,叶芊芊用勺子盛起一小口汤,吹了吹,小心翼翼地喝了,没想到自己第一次尝试这道菜就做得这么成功,瞬间高兴得无以复加,她激动地转身说:“超级好喝啊!”
季柏没想到她会突然转身,被她的肩膀撞到了下巴,正疼着呢,她又被反作用力推得站立不稳。
季柏顾不上自己的下巴,伸手一把揽住了叶芊芊的背,这才避免了她直接倒在那一大锅丸子汤上。
叶芊芊稳住身形以后,心有余悸。
身后就是一锅沸腾着的肉汤,她要是真撞上了,绝对是严重烫伤的结局,想想都害怕。