005 章 表字

王重收刀以后，却并没有结束，足尖一挑，兵器架上那杆一丈四尺长的大枪便入了手，只见王重扎开马步，侧身持枪，径直抖起了大枪。

一张四尺长的大枪好似化作游龙，整个枪身不断抖动，随着王重的动作或进或退，好似一条吐信攻击的长蛇。

盛维直接看呆了！

直至王重练罢大枪，这才鼓掌叫好，大步走到王重近前：「想不到子厚不但才学过人，连武艺都是这般高强。」

王重拿着王二喜递过来的毛巾，擦掉额头的细汗后，谦虚的拱手道：「不过是些庄家把式，叫伯父见笑了！」

自打叫了盛紘叔父之后，为了区分，王重对盛维的称呼便从叔父变成了伯父。

「子厚太谦虚了，我那不成器的儿子要是有你三分本事，我就不用这么操心了。」盛维很是感慨。

王重微微一笑，没接这话，转而问道：「伯父可用过早饭了？」

盛维道：「将将沐浴更衣出来，听朱贵说子厚在此练武，心中好奇，便直接过来了，尚未来得及用饭！」

「整个时候，嫂嫂应当已经备好了朝饭，叔父请先移步偏厅，重稍后便至。」

······

陪着盛维吃过早饭，王重便领着盛维去了制糖作坊。

昨日盛维带来的糖浆便已悉数入库，今日一早，刚刚建成没多久的制糖作坊，也正式运转了起来。

不同于盛维见过的一些作坊，脏乱无序，王重家的制糖作坊里，将各个步骤分在了不同的区域，将所有人分配了不同的工作，熬制的熬制，烧火的烧火，一切都显得井然有序，而且地上都铺了青砖，并不脏乱。

王重领着盛紘一路参观，盛维看着作坊里，白水村的乡亲们热火朝天的忙碌景象，不由得点了点头，对和王重的合作，愈发期待起来。

「不知贤侄这作坊，一日能提炼多少糖霜？」盛维好奇的问旁边的王重。

王重道：「提炼之法颇为反复，按现在的规模，一日约莫能出糖霜二百斤。」

「不知一斤糖霜需耗多少糖浆？」

「这倒是不好说，主要是糖浆的浓度不同，若是甘蔗的话，约莫十斤甘蔗，能出一斤糖霜！」王重说的也是个大概的数字。

所谓糖浆便是用甘蔗汁提炼而出的高浓度流体，因工艺火候等种种区别，糖浆的含糖量自然也有区别。

「如此说来，糖浆炼成糖霜，个中耗损不多？」既然要做白糖生意，盛维自然特意了解过，对于糖浆的熬制，也进行过深入的调查。

王重笑着道：「确实不多。」

十日后，盛紘带着提炼出来的第一批白糖，坐上了北上东京汴梁的大船。

此时已是秋末，距离入冬没有多久了，这是今年的第一次，也是最后一次北上的机会，待盛维从汴梁回来后，估摸着运河便无法行船了。

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