第646章

如果保存得好，能放好几年。

第四种就是把梅子做成梅子干，能当零嘴还能夏天泡茶水喝。

顾凯的快递十五号就来了，但是他带着游客采摘梅子带出兴趣来了，等到那一片梅子林都被采摘完了才回家倒腾自己的梅子干。

储物袋里的梅子倾倒出来，挑选个大没有伤口的梅子，洗干净晾干水分。

大缸，扁箩，塑料桶昨天就清洗干净了，如今正在一旁备用呢。

将挑选好的梅子放入干净的脸盆里，倒入大量的盐，带着手套轻轻揉搓梅子，先每一颗搓一遍，然后放到一旁，全部搓完一遍后再从头再来一次，等每一颗梅子都粘裹上盐就可以了。

往塑料桶里面倒入凉白开，加入适量的盐水调制成淡盐水，蓝瑜和兔棉棉把粘裹上盐的梅子放到兔棉棉听说要制作梅干特意制作的梅子加速器快速腌制。

从蓝瑜给的零食礼包里吃梅子干吃上瘾的兔棉棉听说顾凯他们要制作梅子干，看了制作流程后表示自己能够制作简易的加速器，能够加速梅子干的制作，半天就能将梅子变成好吃的梅子干！

兔棉棉的铁箱子再次出现，把自己埋进去翻出许多零零散散的东西，蓝瑜贡献了铁皮，然后一个在庭院里放着简易的能住人的加速器，或者说加速屋就制作出来了。

原本需要十到十二个小时才能完成的腌制，有了兔棉棉的加速器只需要半个小时。

淡盐水调好，梅子也初步腌制完成，把渗出的水倒掉，将梅子放入装有淡盐水的塑料桶里面浸泡。原本需要放到阴凉处浸泡两到三天，有了加速器只需要一小时。

将梅子取出，沥干水，需要放到扁箩里拿到太阳下晾晒两天，晒到表皮有点皱巴巴就可以了，然后一层梅子一层白糖或者冰糖放到大缸里，比例按照自己的口味来。

照样两天的时间缩短到一小时，然后将梅子取出，放到扁箩上早就放到加速器里面，等到梅子干燥就可以收起来装罐了。

自己制作的梅子干就是好吃，顾凯一口气吃了许多，吃得牙齿再次酸掉，上次还是吃李子吃的。

顾凯一边牙酸一边借用蓝瑜的打包机打包梅子干。

兔棉棉没有这个烦恼，正坐在椅子上晃悠着小脚翻着蓝瑜给的零食，翻出一个写着麻辣口味的，撕开包装就啃：“唔！真的肉！”

零食包里大多都是辣条梅子干或者蚕豆花生等素的，兔棉棉都是随机拿的，这还是第一次吃到荤的，有肉还是麻辣口味的！

蓝瑜正在查看兔棉棉赶工制作出来的穿戴人鱼尾，手机响了顺手就按了免提：“喂？”

“蓝瑜！”林盛的声音响起。

蓝瑜：“嗯？怎么了？”

“我给你的零食吃了没”林盛问道。

正在吃第一个的兔棉棉：“吭哧吭哧~”