第115章

九层糕的味道是温柔的，那么油炸糕就是霸气的，一个啃完还想再来一个，顾凯刚想再吃一个，就看到蓝瑜在吃另一种美食，好奇的凑上来。

蓝瑜也给大家都切了一块。

顾凯也学着蓝瑜用一根筷子插|着吃，阙淦桦等人也纷纷竖起自己的筷子，蓝瑜无奈只能都给他们插|上。

三个盖子都盖好之后，顾凯想要看看油炸糕是怎么做的。

于是一群成年人举着筷子上Q弹的糖糕板凑到大娘身后观看炸油炸糕。

油炸糕的原材料也在木桶里，阙淦桦他们低头看去，两个木桶里都是白色的粘稠米浆，分别加入了蒜叶和豆芽。

大娘用勺子舀起带蒜叶的米浆，拿起在油锅里空炸的特制工具，工具全身是铁的，底端是一个圆形的铁饼，靠着一根细长的铁条连接着，铁条是弯曲的，把柄是木头的。

米浆放到铁饼上，用勺子摊平，然后放到油锅里。

“滋滋”声随着油锅冒泡响起，大娘把把柄卡在铁锅上，然后拿起另一个工具，如法炮制之后也卡在铁锅上，勺子放回桶里，抓着第一个工具往油锅底下压。

不一会大致成型的油炸糕就飘起来，然后大娘也不用筷子，就用手上的工具给油炸糕翻身。