第276章 七食堂的招牌小吃
“嗯?听你这意思,是已经有合适的厨师人选了?”
陆舒武一听,顿时眼睛瞪得大大的,连忙问道,
“老板,赶紧说一说,到底怎么回事,是从哪儿找来的厨师?”
马国强也忍不住转头看了江渔一眼,一双略显浑浊的眼睛里,闪过了一丝好奇。
要知道,之前厨房里的好几个人,都是他和陆舒武帮忙介绍过来的,自家老板虽然厨艺精湛,但从事这一行的时间实在太短了,在圈子里压根就没什么认识的人。
既然如此,那他又是从哪儿找来的厨师?
“合适的厨师倒是还没有,不过我觉得我这方法应该能找到厨师。”
江渔抬头看了两人一眼,也没隐瞒,直接说道,
“咱们七食堂在逗音上不是有个账号吗?那账号的关注量可有好几十万呢,这么多人里,肯定有不少人是从事厨师这一职业的。
我的想法很简单,直接在咱们的逗音账号上发布一则厨师招聘启事,这么多的人里,总会有厨师愿意来试一试的。”
陆舒武和马国强两个人一愣,他们之前一直都是将招聘范围局限在了江州本地。
就这么大一个城市,厨师数量本就有限,而且还有那么多大大小小的餐馆、饭店,真正还在找工作的厨师自然极少。
可要是将这个范围扩大到全国各地,那这基数一下子就大了很多倍了。
最关键的是,七食堂名声在外,很有传奇色彩,对于那些外地的厨师来说,吸引力肯定不会小。
尤其是那些想要厨艺更进一步的厨师,有江渔这么一尊大神在,只怕那些人一得知七食堂要招厨师的消息,就会争先恐后地跑过来!
能跟江渔近距离接触,还能随时得到他的指点,这对于那些有上进心的厨师而言,是多么难得的一个机会?
他们又怎么甘心错过呢?
一想到这里,陆舒武和马国强顿时满脸兴奋,差一点就要拍桉叫绝了!
老板的这个主意,实在是高啊!
……
江渔的办事效率极高,上午刚刚和陆舒武、马国强等人讨论过厨师招聘的事情,下午就安排花小玲将七食堂厨师招聘启事给发出去了。
这一次需要招聘的,可不止是一楼厨房,实际上二楼七号餐房这边,江渔也需要一个有点水平的厨师来帮忙。
在江渔的精心教导下,杜光宁虽然已经可以dú • lì制作菜单上的绝大部分凉菜,和一些江州本地特色菜,但还没有成长到能独当一面的地步。
当然,这个“独当一面”,是以江渔的标准来要求的。
实际上杜光宁现在要是出去应聘,哪怕是市区里的一些大饭店、大酒楼,他也能稳稳地坐上主厨的位置。
但在江渔的眼里,杜光宁的厨艺,目前还只能做个“助厨”。
标准不一样,要求自然也就不一样。
也正是因为此,江渔才会想着再招一个有水平的厨师来,不要求对方做的菜能跟自己一样好吃,但起码不能比杜光宁差。
这么一来,就可以“解放”杜光宁,让他专心做凉菜,以及那些已经掌握了的江州特色菜。
要知道,七号餐房足足有八个包厢,现在开业将近半年了,依旧只开了四个包厢,这实在过于“浪费”了。
因此,江渔打算从下半年开始,起码要多开两个包厢,剩下的两个包厢则需要预留着,以备不时之需。
毕竟,谁也说不准学校什么时候就来了一帮有身份的客人需要接待,要是到时候腾不出来包厢,那就太尴尬了。
“七食堂要招聘厨师”一事刚在“江大七食堂”逗音账号上发布,顿时引来了诸多网友的“围观”,短短几个小时的时间,这条招聘视频的评论量就突破了一千。
“七食堂要招厨师啊,可惜,我不是厨师,要不然立马飞过去,这样就可以天天吃到小江老板做的饭菜了,想想就很美啊!”
“哇!我也想做个像小江老板那样的厨师,可惜七食堂不招学徒,我哭死!”
“呃,我是个学画画的,现在转行做个厨师,还来得及吗?”
“唉!我虽然是个厨师,但水平显然达不到招聘启事上的要求,高级厨师啊,我还差得远呢!”
“七食堂现在招好几个厨师,这是不是意味着以后会推出更多的‘粉丝福利’?上次的桃花千层酥饼,我现在还念念不忘啊!”