第199章 吃上一口,连呼吸都是香的
“唔!我一个江州人,还从来没吃过红酥肉呢,这是我第一次尝到的江州名菜,简直好吃哭了!”
“我以前倒是尝过,但无论哪个大酒店做的,都没有老板做的这么地道,这么好吃!”
“我就说嘛,老板做了哪道菜,哪道菜就是经典!”
“这道红酥肉要是上了咱们餐厅的菜单,绝对是桌桌必点呀,简直太好吃了!”
“……”
看着之前只尝了一口自己做的红酥肉,就觉得有些腻的好兄弟阿伟,此刻却和其他人一起,围着江渔做的那盘红酥肉,一边吃得满嘴流油,一边热烈讨论的兴奋模样,杜光宁整个人都感觉有点不好了!
他当然明白,自己这一局输了,而且输得很彻底。
因为江渔的那盘红酥肉已经快要见底了,可自己做的这一盘,除了之前江渔和阿伟各尝了一块以外,再也无人问津。
呆立了片刻,杜光宁还是打算尝一尝江渔的红酥肉,看一看他到底比自己做的好在哪儿。
拿来快子后,他挤到阿伟身边伸手夹了一块红酥肉仔细看了看,随口张开嘴来,咬了一口细细品尝。
这肉炸得金黄透亮,浓油赤酱,看着就很喜庆,炸得有些焦脆的肉皮被长时间炖煮过后,已然酥烂入味,入口即化。
新鲜多汁的马蹄带着丝丝甜味,不但让肉茸吃起来更加鲜香嫩滑,而且还中和了肥肉的油腻,让口感更加清爽。
这红酥肉已经不止是单纯的好吃了,它就好像加了某种违禁品,吃上那么一口,就能让人欲罢不能,再也舍不得放下来。
小小的一块红酥肉,几个眨眼的工夫,就进了杜光宁的肚子。
他舔了舔嘴唇,仍然感觉有点意犹未尽,忍不住又伸手夹了一块。
这道红酥肉,江老板确实做得比自己做的美味多了,让他甚至有了一种探究的冲动。
他看着比自己还要小,怎么能做出这么好吃的红酥肉来?
至于输了?
这又有什么了不起的?
这些年来,他在各大酒楼里“输”得还少吗?