第158章 你还专门请大厨来做饭啊?
今天做的菜虽然多,但他也是取巧“偷懒”了的。
就比如说,他今天要做的这些菜里面,有红烧肘子、米粉蒸肉、剁椒鱼头,这三个菜,其实都是蒸菜,只要提前将食材处理好了,直接上蒸笼里蒸就够了。
农村的柴火灶都是有两个大锅里,里面那个大锅拿来蒸菜,外面的锅就可以炒菜,两边同时操作,一点都不耽误。
除了这三道大菜之外,其它的一些小炒那就简单多了。
实际上在厨房里,做菜本身并不复杂,配菜的过程才是最耗时间的,一旦配菜完成了,炒菜的时间往往也就是几分钟十几分钟的事。
江渔在厨房里忙活的时候,奶奶也已经把江渔的那些伯伯、叔爷、姑奶奶之类的长辈都给请了来,还没进屋子,一群人在院子里就闻到了一股浓浓的菜香味远远地飘了过来。
一个头发花白的老太太吸了吸鼻子,忍不住都囔了一句:
“这谁家一大早就在炖肉啊,这么个吃法,日子不过了啊!”
走在边上的一个老头呵呵笑道:
“瞧你这话说的,现在谁家还吃不起点肉了?你还当是几十年前哪,吃点肉还得等到过年!”
“现在日子是比以前好多了,不过也没有谁家天天炖肉吃的,不是吃不起,是太腻了!”
“……”
一群长辈有一句没一句地说着闲话,很快就进了屋子。
一进屋子,他们才发现屋子里的菜香味更浓了,先前那个老太太一脸诧异地扭头看了江渔奶奶一眼,有些责怪地说道:
“哎,老嫂子,你这是不是太破费了?
大家都是自己人,你说要小渔回来了要请大家吃个饭,大家也没什么客气的,毕竟咱家小渔都读上研究生了,这事该庆祝庆祝!
可你自己随便做几个菜,大家坐在一起热闹热闹就得了,你怎么还专门请了大厨来做饭了?这得花多少钱呀?
上次我家隔壁那个老牛家的小孙子满月,就请了市里一个大饭店的大厨来做饭,就做了一桌宴,光请大厨的钱就得好几千呢,而且我闻着那菜香味,还不如你家请的这位!