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第156章 东北乱炖暖人心

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江渔从门缝里找出钥匙来,把大门打开,一股寒风打着旋儿,带着雨点从外面吹了进来,让江渔都忍不住打了个寒颤。

他赶紧将大门关上,又把行李箱拿回了自己的房间里。

奶奶大概也知道自己这几天就要回来了,房间里收拾得干干净净的,被子是刚洗过的,还带着一股阳光晒过的香味儿。

床头旁的小书桌上也是干干净净的,除了一本日历、一个干净的茶杯和几本书外,就没有其他东西了。

江渔在房间里坐了一会儿,眼看着天越来越黑了,奶奶还没有回来,他想了想,便起身来到厨房里,准备做饭。

他先洗了米,放进电饭锅里煮了起来,紧接着,就打开冰箱看了看。

这不看不知道,一看他就瞬间不知道说什么好了。

冰箱里只有两盘还没有吃完的剩菜,一块肥肉和两把青菜,其它的什么都没有。

就这么点东西,就算让江渔做出花儿来,他也做不出什么好吃的菜啊。

这可真是应了那句话:巧妇难为无米之炊啊!

想了想,江渔还是拿着伞出了门,急匆匆地来到附近的菜市场。

其实现在已经有点晚了,菜市场里都已经没什么好菜了。

江渔挑挑拣拣,买了一点五花肉,又买了豆腐、胡萝卜、土豆、粉条、白菜等一大袋的菜,这才急匆匆地回了家。

奶奶果然还是没回来,他只得回到厨房里继续忙活。

南方的天气又潮又冷,再加上今天又下了雨,不管他做什么炒菜,大概率是刚一出锅,菜就冷了。

所以,江渔想了想,还是决定做个东北乱炖好了。

做好之后再装进小锅里,架在简易的柴火小灶上,用小火慢慢“咕冬”着,一家人都吃饱了菜也还是热乎乎的。

在阴冷潮湿的冬天里,能吃上这么一口热乎乎香喷喷的炖菜,那可真是浑身都是暖洋洋的,从身上能一直暖到心里面去。

江渔厨房里装的还是柴火灶,要做菜还得先架柴烧火。

尽管他已经有很长时间没烧过柴火了,但这一点也难不倒他。

江渔往灶膛里架了几根细干柴,又拿了一些薄薄的木刨花,用打火机点着了火,就小心地放进了灶膛里。

虽然外面下着雨,但厨房里的干柴并没有潮湿,一碰火就烧起来了,没过一会儿,灶膛里的柴火就熊熊燃烧了起来。

等到大铁锅烧热之后,江渔往锅里放了油,加入切好的大蒜头爆香,再把泡了热水晾干的五花肉块放进锅里,再加入适量的生抽和老抽,继续翻炒起来。

不一会儿,厨房里就飘起了猪油的浓香,让人忍不住就食欲大开。

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