炖排骨

苏沉在院子里忙了一会儿，进厨房没看见小知青，就回屋了。刚进去，就闻到一股药油味！

“哪里受伤了？”苏沉的声音传来。

沈舟把上衣脱下来，忘了苏沉会进屋这个事儿了。有点尴尬，道：“没，没受伤……”

沈舟不愧是城里娇养长大的，身上的皮肤也很白皙细腻。但他的胳膊只能顾得着脖子和一点点肩膀，后面大片的位置够不着。

苏沉道：“我帮你吧。”他进屋的时候洗过手了。

沈舟道：“谢谢沉哥。”

苏沉把药油倒在手心里，直接贴到沈舟暖呼呼的后肩颈的位置。他手上的凉意激的沈舟轻微的颤抖了一下，随后药油顺着劲儿直接扑到了他的肩膀各个部位。

苏沉的力气很大，手掌带着药油覆在疼痛的地方，酸爽的要命，拿开手的时候药油已经被吸收了！

沈舟后背发着丝丝的凉风，带走了刚才的酸痛，沈舟这才套上衣服，像被注入了活力。

沈舟把药油放在兜兜里，道：“我去做饭了。”今儿赶上过年了，这么多肉，想想就高兴。

他去了厨房。把袖子一挽，那架势还真有点大厨的模样。捞出大概二斤排骨的样子。放了点豆油，把大料和姜片放下去爆炒，下排骨。大铁锅柴火灶炖肉就是香。很快排骨炒的变色，加两勺鲜甜的酱油进去熬色。

之后一瓢水进去，盖上盖子继续炖肉。沈舟要找东西把筒子骨给敲开，这样筒子骨里的香浓骨髓油才能渗出来。

苏沉道：“我来吧。”随后他接过筒子骨，找了个刀背用力一敲就开。最后粘连那一块用手一撕就开了！