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第82章 第八十二章

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她脸皮很厚的眨眨眼:“我今天正好缺一个盛豆腐脑的,你能帮忙吗?”

吴老板:…………

苏锦宁又道:“你刚说我要帮忙的话可以告诉你。”

吴老板憋红脸:“要,提,前!”

苏锦宁点点头:“六点才开业,现在才五点五十分。”

真的提前说的。

等吴老板回过神的时候,他已经站在厨房间里,面前正温着亲手做的豆腐脑。

苏锦宁笑道:“很简单的。”

她指了指桌上上的食材:“咸口的就是一勺卤汁加一勺豆腐脑,甜口的就是一勺蜜红豆、一勺桂花糖浆以及一勺坚果,再加一勺豆腐脑,简单吧?”

吴老板:“…………”

这个的确简单,可是难题是门口那群食客啊!光是回想下刚才看到的人数,再想想豆腐脑的数量,吴老板的双腿已经抖成面条。

吴老板连连摇头。

苏锦宁低声道:“店铺的生意。”

吴老板虎躯一震。

在耳边幽幽响起的声音仿佛是恶魔的诱惑,苏锦宁轻声说道:“大家吃着好吃,就会来购买了。”

吴老板的双腿不抖了。

他咽了咽口水:“……真的?”

苏锦宁慎重点头:“当然是真的。”

昨日从吴记豆腐铺离开的时候,苏锦宁注意到隔壁待出租的门面门匾的颜色和吴记豆腐铺一模一样,只怕吴老板是将门店拆成两部分,想要出租一半用来支持吴记豆腐铺的经营。

再想想自己说三桶豆腐脑时吴老板面上的兴奋,一个不想做生意的人不会如此。

更何况吴老板做的豆腐如此优秀,想来无论是在选用原料亦或是研磨豆浆制作上,他都是倍加用心。

吴老板缺少的是一个机会。

苏锦宁拍拍吴老板的背:“看,那些是食客,更是未来你的顾客!”

吴老板咽了咽口水。

食客们的脑袋化作了一张张钞票,朝着自己热情涌来。

为了钱拼了!

进来的食客被吴老板的星星眼吓了一跳,忍不住倒退两步。他们惊疑不定的打量着吴老板,然后才一个两个点单。

“我要一个呱嗒,一碗胡辣汤。”

“我要一个呱嗒,一碗胡辣汤。”

“我要两个呱嗒,一碗咸豆腐脑。”

“我要两个呱嗒,一碗胡辣汤和一碗咸豆腐脑,要打包!”

忙碌的早餐时间开始了。

苏锦宁的动作非常快,啪嗒呱嗒的声音不绝于耳,一个个塞满馅料的饼胚放入铁锅,发出噼啪噼啪的声响。

取出,灌鸡蛋。

煎熟,放烤炉。

最后取出放在案板上。

苏锦宁用菜刀将呱嗒斜切成两半,送到食客面前。紧接着她又趁其他呱嗒还在煎烤的时候,头也不回的拿起汤匙,舀起满满一勺胡辣汤放入碗里。

“您的餐点。”

“您的餐点!”

招呼声不绝于耳。

率先拿到早餐的食客未曾吃过呱嗒,他打量着金黄酥脆,厚实饱满的呱嗒:“呜哇……一看我还以为是三明治呢。”

三明治:面包+鸡蛋+肉片。

呱嗒:面皮+鸡蛋+肉馅。

还别说真的有那么些相似之处。

食客拿起色泽金黄的呱嗒,啊呜就是一大口。

先炸再烤的外皮酥脆到极致。

尤其是烘烤给予了它独特的炭烤香味,几乎放入口中便能感受到美味的降临。牙齿碰到的瞬间,咔滋咔滋的声响便骤然响起,而突破外皮进入里面又是另外一个世界。

内里是极致的绵软。

鸡蛋软嫩,猪肉鲜美。

两种截然相反的口感交织在一起,给予人强烈的满足感。

食客用力咀嚼着。

他三下五除二,直接将一个呱嗒消灭得干干净净。食客意犹未尽的看向铁锅旁刚出炉的呱嗒,那叫一个后悔:“早知道应该买两个才对!这也太好吃了吧?”:,,.

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