第312章

等到锅中的水烧开，顾白改成中火等待锅中的水分煮干，再继续加水闷干。

这一次的水烧干之后就不用再加水了，因为水饺的底部已经是发干发脆，看着有些焦黄色，这样煎饺就已经好了。

想要香一点的话可以稍微淋一点香油，香气会更浓郁，不过顾白放弃了，这饺子香气已经很浓了，再放点香油还有点油腻了。

顾白最后调了一个醋汁，就全好了，

一人一碗汤饺，再加上一大盘的煎饺，一碟醋汁，摆到桌上时，看着不是那么的丰盛，或者说比平时吃的还要寒酸点。

但是在场的人没有谁在意这个，而都是兴致勃勃的看着面前的饺子。

顾煜和顾琛这都是头一次包饺子，而姜秀，虽说在姜家的时候也要包饺子的，但是离开姜家后也有很多年没有碰了，看着这些饺子也倍感亲切，感觉到新奇。

顾琛一眼就认出了自己包的饺子，在碗里的饺子可能看不太出来，但是煎饺摆放的整整齐齐的，想认不出来都挺难的。

顾琛惊喜的发现，他包的饺子这么一煎，样子似乎都好看了不少，一个个的也是白白黄黄胖胖的，可爱的紧。

顾琛趁着其他人都没有动筷子，飞速的夹了一个自己包的饺子放到顾白面前的小盘子里：“阿白，你尝尝看，这是我包的。”

顾煜和姜秀顿时反应过来，扼腕后悔，他们都想让顾白先尝尝自己的手艺的，可现在，虽说这饺子皮和馅料都是顾白自己的做的，但是也能算三分之一个自己做的吧，居然让顾琛抢了先。

第162章

顾琛期待的看着顾白,顾白无奈的笑了下，夹起饺子蘸了点醋放入口中，米醋酸味很醇正浓厚,因为饺子皮本身就比较厚,刚好中和了一下饺子皮的寡淡。

而再往里吃,顾白一下就吃出了这个馅料，是鸡肉冬笋馅的，冬笋颗粒分明，吃着脆爽脆爽的，鸡肉也格外的鲜美,肉汁丰沛，特别好吃。

“很好吃。”顾白对上顾琛期待的目光，点了点头道,不过这好吃里，有多少是夸自己做的饺子皮和馅料,有多少是夸顾琛包饺子的手艺,那就不好说了。

顾琛也不在意这个，听到顾白的回答就满意的笑了下,忍不住道：“我晚上做的你会……”更喜欢。

顾琛是想这么说的，但是刚说了一半,突然反应过来,想了下自己做的菜的味道，再想想这个饺子的味道,突然怀疑可能比不过,顿时就说不下去了。

“咳咳。”顾琛尴尬的咳嗽了一声,让顾白继续吃饺子,强行掩盖他刚才的话题。

就顾琛刚才的行为,如果不是他说的事顾煜和姜秀也都做了，两人绝对不会让他们这么快就改变话题，但是现在，两人都帮着顾琛，避免顾白随着顾琛的话一想，到时候也想到他们的头上来了。

他们对自己准备的两道菜是有自信，但是菜品的味道是不能对比的，尤其是和顾白比，因为要是这么比的话，一般没有谁可以赢过顾白的。

顾白正要夹饺子，顾煜和姜秀都飞快迅速，齐齐夹了一个饺子给顾白，异口同声道：“阿白，尝尝看。”

说完，顾煜和姜秀都意识到了自己有一个竞争对手，看了对方一眼，虽说相处这么长时间，两人的关系已经没有半年前那么僵硬了，毕竟都在一起吃了好几个月的饭了，想僵硬也没那么容易僵硬了。

不说别的，在顾白面前给弄的剑拔弩张的，这不是成心想让顾白吃不好吗？

再说两人都离婚了，也没有什么感情利益的牵扯，维系关系的就是顾白，在顾白状态不算好的时候，他们还闹什么呢。

顾白注意到两人微妙的气氛，哭笑不得，直接将他们夹过来的饺子都收下了，就两个饺子罢了，又不是两碗饭，两碗饭他可能是吃不完，但是两个饺子有什么，两三口的事。

对于这两个饺子，顾白也给出了好吃的评价，然后让顾煜和姜秀赶紧也开始吃吧，不然的话都要冷了。

汤饺和煎饺都容易凉，而一凉，这饺子就没有刚出锅热乎乎的时候好吃了。

两人都很听话的开始吃了，饺子皮滑溜又口感厚实，蘸上了醋汁后，麦香和醋香混合着，口感格外的好，而馅料更是好吃。