第150章

做完三个馅料，顾白身体累倒不是很累，就是有点心累，感觉自己之前想的是挺好，锅盔的口味多，吃着也不腻，尤其是馅料都是自己喜欢的，就是忘了做的人是自己，种类越多，事也越多。

他这虽然看着是做一道锅盔，其实和做四个菜也差不多了。

这边弄完，红豆那边也煮的差不多了，顾白加快速度，将煮好的红豆放入破壁机中打碎，打的豆泥细腻无比才停下。

豆沙做法虽然简单，但是用时却不短，将豆泥从破壁机里倒到了不粘锅里，顾白开火翻炒，依次加油加糖。

这一炒就是差不多半个小时，顾白专注的做着，看着林泽是抽气连连。

顾白做新菜，他怎么可能不过来拍素材，然后这一拍，就感觉到了做菜的辛苦。

虽说顾白之前也算是辛苦，但是因为顾白看着都是游刃有余的样子，也就没有多大的观感，可是现在……

想想不过是吃个锅盔而已，就要做这么长时间的准备，要是让林泽来，他还真的不想来，他顶多就做一个口味的。

馅料准备完了，可以开始包馅料。

漫长的准备工作结束，终于要进入正题了，顾白一下子都精神了起来，将面团揉搓排气，然后分成一个个大小均匀的小剂子，用擀面杖擀成面皮，开始包馅料。

顾白的动作飞快，一个个馅料包好，撒上白芝麻后擀成薄饼状态，一时间料理台上全都是薄饼状态的面团了，里面的馅料几乎是清晰可见。

虽然牛肉馅和梅干菜肉馅的装进面团后看着有点相似，但是很明显，颜色深重一些的就是梅干菜肉的锅盔，颜色浅些的就是牛肉的。

至于红糖和豆沙，现在看着倒也是比较清楚的，只是等进了烤箱后，想要分清就有点难了。

做完一批，顾白就将它们放进提前预热好了的烤箱中，十五分钟之后就可以拿出来了。

得亏是工作间的烤箱够大，容量够多，不过就算如此，这么多的锅盔，想要全都烤好还是需要一点时间的。

十五分钟过去的很快，顾白这边还在干活，那边烤箱里的香气就飘了出来。

在热度的作用下，锅盔也发生了奇妙的变化，白色的面团一点点变黄了，色彩深浅不一，唯一的共同点就是看的人很有食欲。

四种馅料做的是累，但是当香气飘出来的时候，顾白又感觉自己这个辛苦也不是白废的，因为是真的很香。

梅干菜肉的咸香，牛肉馅的鲜香，红糖的焦香，豆沙的甜香，丝丝缕缕的从烤箱中传出来，然后钻到人的鼻子嘴巴中，让人的目光不自觉的就挪了过去。

顾白这边在忙，没有办法给顾琛他们打电话，只能示意林泽去打电话，锅盔在出炉的那段时间是最好吃的，虽然有点烫，但是味道刚刚好，稍微冷一点就不是那么香脆了。

第67章

顾琛他们很快就过来了,一起跟着来的还有黎言川和黎业良，几人一进屋，就先被锅盔的香气给香到了。

同样是面粉做出来吃食,锅盔的香气和馒头包子不一样,和蛋糕也不一样，烤制出来的麦香更加奇特,还带着点说不出来的焦香，无比诱人。

新鲜出炉的锅盔两面焦黄，撒在上面的白芝麻被烘烤出了芝麻独有的香气，闻着香,吃起来更香。

豆沙和红糖口味的锅盔看起来几乎没有什么区别,如果不是顾白放进烤箱的时候都记住了哪个位置放了什么口味的锅盔,其他人吃起来大概要像是开盲盒似的,咬上一口才知道具体的味道。

都不用顾白招呼，几人就很自觉的开始拿锅盔吃，林泽看的有点馋，顾白注意到他，提醒道：“素材应该都拍的差不多了,你也吃点锅盔休息一下吧。”

毕竟制作锅盔的完整流程林泽已经拍好了，剩下不过是些重复的，或许有用，但是待会也是可以拍的。

林泽犹豫了一下，在顾白的催促下还是决定去休息，只是他没有放下相机,而是找了一个合适的角度让相机继续自动拍摄,确定相机的角度刚好,这才停下来去吃锅盔。