第142章

现在这排队就有人挤人的趋势了，要是等开门，就更挤了，尤其是一个个的都要冲在前面。

时间一分一秒的过去，王秀全在厨房里忙的满头大汗，他现在庆幸的就是还好他煮粥煮的多些，顾白那边他不能要求太多了，但是自己还是可以多要求一些的。

营业时间一到，店门打开，食客蜂拥着挤进来，几个保安赶紧维持秩序，并且有服务员在给每个进来的客人送号码牌。

这也是最近玉春楼想出来的主意，因为不这样的话，排在前面的顾客还好，最后几份的客人就很容易争起来，一不小心就闹起矛盾来，发生了好几次为了争个前后，让玉春楼调出监控的事来。

号码牌一个个的发了下去，本来只有一百五十个号码，不过这次走新规矩，一口气就发了三百个号码。

一时间，大堂内包厢内都坐满了人，甚至有些人单独的位置没有了，还和人拼座位。

在场的人基本也都能理解，气氛一时间和谐的很，大家都等着早餐上来呢。

虽然说新规矩让能吃到早餐的人更多了，但是茶叶蛋还是只有排在前面的人吃的到。

因为排在前面的不少人大部分都是玉春楼的老食客，或者说吃过好些次了，顾白做的馒头和小菜他们也都吃过，于是这一次两份餐点中，他们纷纷都选择了茶叶蛋，至于另一道就看个人的喜好了。

服务员很快就推着早餐上来了，以前的早餐都是用端的方式，可现在，必须用推车推，只有这样，上次的速度才够快。

一份份的早餐被送上了餐桌，食客高兴的吃了起来。

徐老头就不太爱吃蛋，总感觉蛋有股子臭味，尤其是人老了，明明味觉要衰退了，可是吃蛋反而味觉更灵敏了。

但是吃过顾白这么多餐早餐，他对顾白的手艺还是很信任的，犹豫了几下，还是点了一份茶叶蛋，不过他没有选味道重的，而是选了清淡点的。

茶叶蛋放在一个小盘子里送了上来，蛋还是热的，丝丝香气飘了过来。

徐老头下意识的想要躲开这味道，不过想到这是顾白做的，就还是控制住身体，没有再躲。

闻着茶叶蛋的味道，徐老头吸吸鼻子，脸上露出惊讶的神色，他本来以为这蛋煮了这么长时间，会有种说不出来的蛋臭味。

这点气味旁人闻不出来，他可是闻的出，可现在……

徐老头深吸一口气，也只闻到了清新淡雅的茶香，还有五香气和蛋香气。

再仔细看这一颗茶叶蛋，蛋形适中，徐老头看了下别人的蛋，也都和他差不多的大小。

蛋壳被料水浸润后，呈现出淡淡的酱色，表面被敲出了均匀细致的花纹，一看就知道敲蛋人的手法不差。

“我们的花纹居然一样。”坐在旁边的食客瞥了眼徐老头手里的茶叶蛋，惊讶出声。

徐老头闻言看了眼他盘子里的茶叶蛋，也是感到惊讶，确实，大家的花纹都差不多的样子。

“顾师傅的手上的功夫厉害啊！”徐老头赞叹道。

这花纹敲击的差不多可不光是好看，还是为了让每颗蛋都准确入味，一般人的手法哪里有这么巧，又这么稳。

不光是他们发现了，其他人也都发现了这个事，有好事的人甚至都拿着自己的蛋到处去对比，就发现在场这么多人里，蛋的花纹都是差不多的。

对比结果一出来，大家都被震惊到了。

王秀全此时正在厨房里煮蛋，然后一颗颗的敲蛋，张平看着师父不服输的样子有点无奈的，但是也有点好奇。

王秀全手上的功夫不差，可是要做到这一步，不光要求功夫不差，最主要的还是要有经验，王秀全做茶叶蛋少，敲蛋就更少了，而顾白，他在教学空间敲了多少蛋，他自己都数不清楚了。

王秀全敲了几个蛋，开始的时候还行，花纹虽然做不到像顾白那样一模一样，但也差不太多，但是蛋的数量一上来。就容易产生失误了，一不注意就把蛋壳给敲花了，

这蛋壳碎了，可没办法再弥补。