第24章

谁家姑娘出嫁前不先练习厨艺的？就是大户千金，出嫁后为丈夫洗手作羹汤，伺候公婆，也都是应当的。李嬷嬷这主意，不算过分。而且贾敏亲手做的吃食送过去，也显得她记挂林老太太，为人孝顺。

贾敏果然接受了这主意，第二天，就缠着贾母切段好参拿给她练习药膳。贾母自然是不肯的：“你学厨做药膳自然是好的，可哪里要用的这般的好东西？府库里还有些成色一般的，不拘你拿多少，只管用。我这里的可都是上年头的好东西，用了以后可就难找了。”

贾敏要的就是这好东西，哪肯放弃，拉着贾母的手直撒娇道：“就是要好东西我才亲自动手呢，不然那些废物的人参，值得我费那么大劲儿下厨房做啊？母亲，我只用一些，又不是全部，你就答应我吧。做好了，正好让您和父亲也尝尝女儿的手艺，横竖也不会浪费掉。您就答应我吧。”看贾母还是犹豫，松开她直跺脚道，“我堂堂国公千金，难得亲自下厨做吃食，自然该用最上等的东西。不就是一支人参，有什么打紧的，母亲还说疼我，连这点小事都不肯依我～”

老来子自来便是要更受宠些的，尤其贾敏不但是老来子，还是贾母唯一的女儿，更是贾母的心尖尖，捧在手里拍摔了，含在嘴里怕化了，平日贾敏皱皱眉头贾母都要追究丫头婆子谁给她受气了，如今贾敏这般姿态，贾母哪里还受得住：“好好好，依你依你。”左右也不是整支全用了，又是用在自家人身上，贾母琢磨一下，虽还是心疼，到底答应了。瞧贾敏瞬间喜笑颜开的，贾母故意瞪起眼，捏捏她的鼻尖，气道：“这会儿你高兴了？”贾敏讨好地笑起来。贾母还是有些不放心，少不得又叮嘱了一遍道，“这可是好东西，仔细别浪费了。”

贾敏目的达成，也就乖乖答应了。回头拿着贾母叫人切出来的一段老参，兴冲冲直往厨房奔去。

因做得是药膳，又是琢磨着送给林老太太的，李嬷嬷便教贾敏做滋补水鸭，不但适用于食欲不振，还有益于病后体虚、年老体弱等症，正适合林老太太。为这个，贾敏又威胁着库房的妈妈切了一块上品灵芝出来。贾母心疼地紧，可更贵重的人参都给了，这灵芝却又不好说不的。只能一再吩咐贾敏，一定仔细着用，别浪费了。

贾敏带着人在厨房，把外人全赶走了，只留着自己屋里的，李嬷嬷亲自动手，她就打个下手，从早上开始，哪里也不去，就在厨房里盯着火候。

贾母听闻，心里倒是舒畅了些，跟左右笑道：“敏儿这丫头，就是想一出是一出，一想到什么，就要做到最好，不就是炖个汤水？让下人瞧着就是了，偏她事多，就要自己盯着。”