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第29节

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不要以为唐立只是单纯地负责加盟店以及管理火锅店而已,因为,按照顾成的计划,未来几年他便会在盛京成立顾氏餐饮公司,让唐立出任总经理,全权负责盛京的所有店面,以及对接加盟商、合作商等等。

唐立或许学识不高,能力有限,但他却是顾成绝对信任的人,至于唐立有所欠缺的,难道他还不会雇人么,未来,他不需要唐立事事亲力亲为,他需要的是唐立帮他管好人,管好钱。

不过,如果唐立现在连一个小小的火锅店都管理不了,何谈未来嘛!

顾成一方面让唐立在实践中摸索,一方面又给唐立报了夜校,让他学习管理及财务。

顾成了解唐立,他不算个多么聪明的人,但至少也不算笨,他的优点在于他踏实刻苦、肯学肯干。

顾成觉得他只要好好培养唐立,给他一个足够发展的平台,唐立今生的成就绝对不会像前世一般,只是个小饭店的小老板而已。

让顾成惊喜的是,唐立并没有让他失望。

顾成临去京城之前,特意交代了唐立要好好对账。

不知道唐立是不是听出了顾成的言外之意,亦或是,严格执行师父的命令,总之,唐立也发现了账目的异常,似乎是,损耗偏高了吧,并且问题好像还不是出现在最容易损耗的蔬菜和调料上。

顾成点了唐立一下,一定是有人顺手牵羊了。

唐立秒懂,原来是出现了家贼呀!

顾成让唐立去调查,唐立不动声色,暗中观察好几天,终于让他发现,刘伟把一块牛肉卷进了自己的汗衫外套里。

唐立恨得咬牙,但他还是没有冲动地冒头,而是先汇报给了顾成。

唐立的稳重,让顾成甚是欣慰,他问唐立的想法,唐立说道:“抓他个现行,然后开除。”

顾成摇了摇头,补充道:“还不够哇,立子,他偷了咱们这么多东西难道就算了么,我是说过,咱们对待员工一定要和气,不论他是本地的,外地的,城里的,还是农村的,咱们都要和和气气,一视同仁,毕竟和气才能生财嘛,但是也不能让人觉得咱们没有手段,软弱可欺。”

“对待刘伟这种人,他吃进去的,你一定得让他翻倍地吐出来,并且你还得用他来警示其他人,用他来立威,立子,你明白我的意思了吗?”

唐立似懂非懂地点了点头,“师父,我大概明白了,你容我再好好想一想。”

第57章哥嫂探亲!

唐立抓住顾成说的,吃进去的一定得让他翻倍地吐出来,以及用他来立威,这两点,定下了捉贼方案。

首先,捉贼捉赃,一定得在刘伟动手之后抓他个现行儿。

其次,除了他之外,店里重点培养的骨干也必须在场,否则何谈立威。

最后,开除刘伟,要求其根据账目进行翻倍赔偿,要是不赔,就报警。

“你能想到报警,就说明没白想,但是这里还有一个问题。”顾成先肯定了唐立的方案,随后点出不足,“如果账目他不承认呢,他就说他是第一次偷,死不承认,你怎么办呢?如何挽回咱们店里的损失?”

“还有,就算你报警了,警察也把他带走了,他如果跟警察咬死了,他就是第一次偷,以后再也不敢了,只要他诚心悔改,在涉案金额不大的情况下,警察一定会建议私了,到时候,他偷了五块钱的肉,可能只赔偿咱们十块二十块钱。”

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