第二百五十二章 学生餐里的青蛙

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通过招聘平台一发出去，就收到了成堆的简历，简历的数量多到让姚远看着心疼。

厨师这一个行当相对比较封闭，很少有人会通过投递简历来找工作，都是通过一个个的朋友圈子介绍，组成一个个的厨师团队。

但是现在的情况明显跟以前都不一样了，萎缩的餐饮市场让一帮有能力的厨师失去了工作机会，餐饮企业掀起来了一个倒闭潮，失了业的厨师都已经跑到了网上来找工作了。

能想象的出，如果在网上投简历再找不到一个合适的工作机会，这些有着丰富厨房经验的厨师就只能改行，去做销售也好、去跑外卖也好，总得找一份工作挣钱来养家。

姚远心念动处，就跟旁边的韩明商量：“不行咱们就多招点人？人才太难得了，你看这位，十三年的贵宾楼砧板出身，要求工资才一万五，这个资历都快赶上你了。”

韩明脑袋凑到了电脑屏幕前面：“余志摩？这个名字听上去有点耳熟呀，别是以前的同事吧？”

姚远欠欠的来了一句：“是余志摩，不是徐志摩，你可别搞错了。”

韩明没理他，接着往下翻看简历，看完了以后也是良久不出声。

没办法，现在的经济环境对于厨师这个行当来说实在是太不友好了，所谓物伤其类、兔死狐悲吧，看到这么多的同行在努力的寻找一个工作机会，就没有人能够笑得出来。

作为用工方想招人，都是希望来报名的人是越多越好。

如果不是这个预制食品厨房更像个车间，而新来的生产经理胡长功坚决要求社会招聘的话，姚远和韩明也不会发现有这么多的同行还在努力的找一份能养家糊口的工作。

对了，胡长功就是烹饪协会会长常老爷子帮着姚远从天禄号挖来的生产经理，又是一个从红旗公司拿高薪的人才，高薪给的就让姚远心疼。

但是当跟这位胡长功深入交流过以后，姚远就不得不心悦诚服的请了人家入职，现代化的工业生产那是另外一门学问，全凭着想当然可不行，就必须得有这么一位懂行的人来领导。

而且这位胡长功也确实对传统的手工技艺有着一份执著，总希望在手工制作与机械化生产中找出来一个平衡点，这个理念跟天禄号那样的大规模熟食制品公司里就没有市场，所以胡长功才肯放弃那么大的一个平台，愿意来到红旗公司来试试水。

能上网大张旗鼓的招聘，完全是因为这个中心厨房对各个岗位的要求并不算太专业，岗位责任细分以后，大多数的岗位并不要求什么太多的厨房技术。

就是这些算不上专业的岗位，因为顶着一个红旗中心厨房的名头，没想到就吸引了这么多专业厨师的报名。

终于韩明也是叹口气：“食堂那边还没有满编，借着这个机会多找些好手吧。”

姚远觉得还远远不够，但是自己公司体量太小，看着这些人才只能流口水，根本安排不下这么多人。

想了半天只好出主意：“能不能把这些来报名的人给拉一个群呢？这样日后也好联系，万一再缺人了就从中间找，还省事了呢。”

韩明点点头。

一旁一直没说话的胡长功有点忧虑：“不能只考虑有经验的厨师吧，他们工资都要的太高了，而我这些岗只需要普通人就行，得考虑用工成本。”

是啊，您要是给找来一个大厨，每天只负责洗涮、削皮之类的简单工作，那也是浪费，劳动力成本也承受不了。

就头疼......

（本章完）

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