第45章

“配方呢？”李桐穆直言。

佟小樱现在是看出来了，也亏了她的脑子转动的快。这一家子对红烧肉的配方比起这被盗的钱更关心。好吧。她知道了。

只听缓慢坐起来的佟小樱道：

“我没有配方，你们家有配方吗？可是我没有……我都是现做的，这个酱料都是现做的。”

好多的名厨，之所以一道菜能够名传千古，那是因为他们这一道菜有一个老卤。

这个老卤的配方只有配置的人才知道，而且这种老卤，时间越长，这个风味越好。

这种老卤一般都是这一个厨师的秘方，其他的人都不会知道的。

☆、第64章64原来是你家4

64原来是你家4

即使你看到他做这红烧肉的每一个步骤，但是，你看不到这个老卤的配方。

李桐穆今天也是看到这鬼丫头现做了一锅红烧肉。

她倒是大方，完全没有藏着掖着，每一个步骤都光明磊落的做给大家看。用什么材料，材料的比例什么的，他都看的一清二楚。

她完全没有用什么老卤，都是现做。可是，这个问题就在，没有用到他们家的老卤，却能够做出这样的一个惊人相似的味道，她凭什么？

“时间的把握，还有调料的运用比例，都是一门学问。以及最后红烧肉收汁的时候，这慢火煨着的时间把握，也是很有讲究的……”

佟小樱对于厨艺，那是很有信心的。她愿意把这一道红烧肉自己怎么做出来的方法，告诉对方。似乎，对方耿耿于怀的是她如何做到这一点。

前世的时候，她只是吃了眼前李璟田的红烧肉回去试做了无数次，她知道人家的老卤自己是绝对弄不出来的，所以，她只有从另外的方法上想办法。

终于，被她想出了这个办法。

“我把配方说出来，你可是愿意把十分之一的赏银给我呀……”佟小樱只要这些。

而且，对方似乎更看重这一道浓油赤酱红烧肉的配方。

早知道她就不这么累了。

“可以。”李璟田毫不犹豫就答应。没有比知道一道菜，为什么和他做法不同，又却如此相同的味道让他更感兴趣。这是每一个厨师毕生追求的，求知欲让了他一定想要获得这个配方。

一个时辰后，佟小樱回到了老佟家。

“姐，我回来了，婶娘我回来了，大叔，我回来了……”左手一只鸡，右手一只鸭，佟小樱光荣回到老佟家。

王氏瞪大了眼睛。