第3章

这个菜肴吃的人很多，可是，这一次的评点，好多都是普通的老百姓，老百姓们平日里根本……压根就不会对一道汤感兴趣。

即使是做的再好，这个三鲜汤的外观就不是很吸引人啊。

所以，不能吸引人的菜肴，如何能够让了人投票呢？

“要做荤的，大荤，潼县老百姓能有几个能每天吃上一口肉的，所以了，这个做肉菜，全肉菜，那是制胜的关键！最好是浓油赤酱的全肉菜肴！”

这样才会更加吸引旁人过来评分。

你想象这些老百姓吃了他们家的大肉菜，能够不意思意思就离开，那些人怎么好意思呦，即使不要真的他们从身上掏出真金白银，可是，至少是要投上宝贵的一票吧？

这是佟小樱结合前世自己去参加过这个厨艺比赛后，得出的最最重要的总结经验。

佟大叔瞪大眼珠：“这臭丫头，你可知道这个肉菜要多少本钱，我们去是参加比赛的，可不是去把家底奉献给全潼县老百姓的。潼县老百姓一看到这全肉菜，那还不疯狂的大吃大喝？这需要多少钱你算过没有？”

佟大叔一个月在酒楼里面的工钱加起来也就是只有二两银子。所以完全做不到这样的制胜方法。他只有靠自己的厨艺，惊艳到大家。

身为厨子的他，对于这种比赛是最最在意的。

所以，一旦是有这样的比赛，那就是想要参加后获得一个好名次。

这一旦是他能够在这样重大的比赛当中获得一点点的名次，那，对于他来说，以后就能赚到更多的工钱。兴许酒楼掌柜能够把他的工钱提升到五两银子。

这五两银子也算是一个酒楼大厨子的一个月的月钱了。

或许还能够换到一个更好的酒楼去做大厨。

这是佟大叔最大的心愿了。

“肉菜本钱当然不少，这个我知道，可是，这也是没有办法的啊。这就叫做舍不得孩子套不住狼……大叔你可要好好想想，想要赢，获得第一名的一千两，前期咱们自然是需要投入的，哪里是能够用很小的本钱赚到大笔奖赏的，这世界是很现实的大叔！”