第330章

莫可可去到厨房看了一下，发现白米饭倒是还有，就是没有什么菜了。

“主子，要不要我给您烧几个菜？”

厨娘站在莫可可的跟前，看着莫可可，小心翼翼的开口询问道。

“嗯…不用了，你下去做你的其他事情吧，我自己弄就可以了”

莫可可走去专门放食材的地方看了一下，在听到厨娘的这句话，头也不回的对着厨娘挥了挥手，说道。

“是”

厨娘一听莫可可不需要她的帮忙，她也是对着莫可可鞠了一躬，然后就离开了。

因为明天就是除夕之夜了，作为莫宅的唯一一个管理厨房大小事情的人，厨娘也是很忙的。

她这是要为了新年，要准备各种沙井镇最有名气的小吃食呢，而且过年必须要吃的饺子呀，芝麻饼之类的东西，她也要准备着。

这些东西，都是厨娘已经提问过莫可可之后，得到了许可的了。

毕竟，莫可可对于这里的过新年要准备一些什么东西，她还是有些不了解，所以有些东西，还是交给了解的人去做毕较好。

莫可可站在食材区那里没多久，她就选好了自己一会儿要用到的菜了。

莫可可真的是觉得肚子很饿了，幸好是有现成的白米饭，所以，莫可可打算用这些白米饭，随意弄一道蛋炒饭就可以了。

莫可可在食材区那里拿来了鸡蛋，胡萝卜，还有葱花。

然后就去木盆那里盛了一大碗满满的白米饭。

鸡蛋打破取出蛋黄，加入适量的盐，用筷子打散了。

然后再把胡萝卜削去皮洗干净，然后全部切成颗粒状的丁丁，葱花也是洗干净了切成碎碎的。

做好这些，莫可可去灶炉那里把火升了起来，往大锅里倒入油，烧热。

然后把切好的胡萝卜倒进去炒熟了，在盛出来放在一旁待用。

锅中留少许的油，烧至三成热左右，倒入蛋液，在蛋液快要凝固的时候，立即倒入早已准备好的白米饭。

快速翻炒，使得每一粒白米饭都裹上蛋液，是放入少许的盐，翻炒均匀。