第302章
而莫可可呢,找来了姜葱蒜这些,把姜切成丝,葱也切成一段一段的,再切成丝,大蒜呢,剁成颗粒。
这些东西,一会儿都是要用来做配料的,可不能缺了它们,不然,一会儿的清蒸草鱼,可是没有那么美味了。
这两刻钟的时间也是过去了,安慕希也把锅里的水给烧开了。
之后,莫可可把这腌制好的草鱼放进锅里蒸了一会儿,取出。
再把盘子里的水给倒掉了,就把刚才再把好的姜葱蒜这些加入锅里草鱼的两边,然后继续蒸一小会儿的时间,然后就可以起锅了。
不过,这还不是完成品,因为还有一个重要的部分还没弄好呢。
把已经起了锅的草鱼放到一边,莫可可那是把这锅清理干净之后,那是让安慕希再次起火。
她找来油,往锅里倒入油,等油烧热之后,那是再次往锅里加少许的花椒,爆炒。
直到等花椒炒得变黑了,就可以了。
拿来一个碗,把那爆炒好的花椒油装好,然后拿到那蒸好的草鱼那里,把这碗花椒油浇到草鱼的上面。
美味又飘香的清蒸草鱼,就这么完成了。
“嗯,好香”
安慕希就站在莫可可的跟前,在看到莫可可把碗里的花椒油浇到草鱼上面之后,那诱人的美味散发出来。
安慕希享受般的闻了闻,眯起了眼睛,开口说道。
“呵呵,香吧,你要不要尝尝味道?”
莫可可听着安慕希说的话,她也是笑了笑,开口说道。