第142章

在知觉起来之后，安慕希也是赶紧的把自己脑海里的这些习惯的想法摇头甩掉，完了之后，就像是做了贼一样，怕莫可可看到了。

于是，安慕希也是偷偷的用光去看了一眼莫可可所在的方向，在看到莫可可正在忙着，并没有看到他刚才的一切，安慕希也是不自觉的送了一口气，之后也是闭上眼睛养神。

而莫可可呢，一直在忙着呢，根本就没有什么时间去注意安慕希的一切动作。

因为是要做牛肉面，山洞里没有现成的面条，莫可可也是去盛了一些白面，开始和面了。

找来了一个木盆子，莫可可把所有的面粉全部放进这木盆子里，在放入适量的盐。

之后就可以倒入一些水还有原本就有的硬面团一起，放完这几样，就开始揉面了。

等把面揉好了后，就饧（xing）一下，再用手心搓成圆柱形的面卷，放入另一个油盆里饧一下备用。

在饧面的时候，莫可可就去把牛肉全部切成全部大小的正方形块状，灶炉里烧起火，放入油烧热之后，就放入一些莫可可自制的调料炸香，期间也是切了葱段和姜片，放进锅里和那些调料一起爆炒。

等锅里慢慢的散发出香味之后，莫可可这时才把牛肉倒进去煸炒。

一边炒着，不忘倒进一些料酒进去去腥，肉炒紧后就加了点酱油、少许的白砂糖，最后放些水进锅里。

等烧开之后，就把大锅里的牛肉全部盛到一个砂锅里小火熬炖至肉烂，吃起来会满齿留香，令人回味十足为此。

在炖牛肉的时候，莫可可去看了一下面，已经饧好了，于是，莫可可也是把这面从盆里拿了出来，用手拉好之后，同时也是把这面甩入大锅里，等这面煮熟之后，就可以捞入一个大大的木盆里了。

大锅在烧起大火，开始熬煮高汤，等烧沸之后，就放入甜菜花、胡萝卜丝、盐，还有一些莫可可的秘制调料，做完这些就可以起锅了。

把这煮好的高汤浇入放面的木盆中，等砂锅里的牛肉炖好了之后，莫可可也是找来看碗，给自己和安慕希都各自盛了一碗面，再在面上摆上牛肉、葱丝还有一些香菜，在放点醋之后，莫可可也是先端起了一碗，拿去给安慕希。

“呐，因为一会儿我要赶回甜品店去，今晚的晚餐，就比较简单一点，这个是牛肉面，你就将就着吃吧”

莫可可把这牛肉面端到安慕希跟前的木桌上放着，开口对着安慕希说道。

正文第一百零三章：检查

“牛肉面？这么好？”

安慕希看到放在他面前的面竟然是难得一见的牛肉面，他也是惊了，同时也是高兴得很呢。

要知道，安慕希这个人，除了喜欢吃甜食之外，最喜欢吃的东西就是牛肉了。

只是，因为这牛肉是有限制的，就算安慕希是皇室的人，对于牛肉，他也是挺少吃的，一切就只为了起带头作用。

所以现在，安慕希看到了他最爱的牛肉，在心里也是不由得高兴，连他的嘴角都不自觉的翘起了一个弧度。

“嗯，今天阿栗去镇上买东西，运气好碰到了有人在卖牛肉，所以就买了两斤回来，今天晚上我就用了半斤出来做这牛肉面，剩下的就等我明天有空了，回来做更好吃的”

莫可可也是有注意到安慕希眼睛里的那一抹色彩了，知道安慕希一定是个跟她一样喜欢吃牛肉的人，莫可可想到这里，也是笑了，开口跟安慕希解释了一下这牛肉的由来。

“原来是这样呀，看来这阿栗的运气还是挺不错”安慕希听着莫可可说的话，难得的，他也是点头赞同了。

“嗯，是呀，不过，着牛肉面还是趁热吃比较好，我就不在这里打扰你了，我也得去吃我的了”

莫可可听着安慕希说的话，她也跟着点头应道，而等应完话之后，她也是再次开口对着安慕希说道。

“嗯，行，那你也去吃你的吧，早点吃完了，就趁着天还没有完全黑的时候出山去，不然黑下来了就不好走了”安慕希对于莫可可说的话，他也是不反对，对着莫可可点了点头，他也是开始端起了木桌上的牛肉面，吃了起来。

可能是莫可可煮的这个牛肉面的味道很不错吧，安慕希在吃着这牛肉面的时候，每吃一口，安慕希都是觉得这牛肉面给他带来的感觉，这是太不一样了。

简直就是美味，色相味已经俱全了，而且吃得安慕希爽得不得了。