第13章
然后洗洗砧板,再拿出用剩的那块猪肉,切成肉丁放在一旁,再将青菜切成丁,准备炒成一盘。林悦也不知道这道菜叫什么,只是忽然想起来就这么做了。
准备好所有要用的食材,林悦又走出厨房去院子里捡了些木柴拿去生火。
费了一番功夫,总算把火生了起来,她用手臂擦了擦汗,然后将锅放在灶台上。
等锅差不多热了,就将油倒进去,等油热了之后,再放入姜葱末爆香,然后加上酱油,没有料酒,就拿了一点点秦三伯平时喝的白酒倒进去,再稍微炒一炒后就往锅里倒开水,等水煮开。
不一会儿,锅里的水沸腾了,发出了咕噜咕噜的声音,林悦马上将腌好的鱼块放进锅里煮着。
想起中午还有些豆腐,等鱼差不多了,她又将嫩豆腐切成块放进锅里,再加点盐,小火慢慢炖煮。
炖煮鱼汤的时候,林悦顺便把另一个灶台也生起火,将两盘小菜炒了。
小小的厨房里飘出一股饭菜的香味,屋外的烟囱升起寥寥炊烟。
隔壁的李婶看到秦三伯家的烟囱早早就飘起了炊烟,左邻右舍都是熟识了,她便没有打招呼就走进去前院来到厨房,看到林悦在厨房里忙碌着。
李婶好奇的问:“悦丫头,你在做啥,闻着挺香啊?”
林悦转身,没想到李婶会这样悄无声息的走进来,只好勉强笑着和李婶打了声招呼:“李婶怎么来了?没什么,我在做晚饭。”
“是吗?闻着还不错啊。”李婶说着,走到正在炖鱼汤的锅前问:“这是在煮啥?”
“我看有条鱼,放不了多久,便拿来炖汤了。”林悦回答说。