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第1188章

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程老爷子浅浅的笑,又逗起齐小七来。

不一会,就有服务生端着菜品过来,先上了一道汤,每人一盅,揭开盖一看,冬虫夏糙炖瘦ròu,汤色清淡,喝一口,满口生津。

菜又陆续的上来,程老爷子说道:“咱们这边口味清淡点,怕你们吃不太惯,还有两个重口的菜,烩羊ròu,香辣煎虾,不够再点。”

“吃着是和我们那边要淡口许多,但味道是挺鲜的。”齐父笑言。

“其实这吃,最讲究原汁原味,尤其是海鲜这东西,海鲜海鲜,讲的就一个鲜字,用太多的料去烹饪,倒是盖住了它的鲜,比如这蟹吧,清蒸是最好,炒着吃,香是香,但盖住了鲜味,反而不美。”程老爷子说起食来,那是头头是道。

程素忽然就想起当初遇到这老爷子的时候,也是因为吃,结缘于吃,如果没有大排档那一遇,便没有今天齐聚吧?

这般想着,就笑了起来。

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