第449章
合同一定,周俊的资金很快就到位,程素和宁格他们又开了个会议,决定研制几种新的果酱,为此,还特意新招了两个技术人员,成立一个研发部。
而公司的食堂建好后,程素特意招了个班子,在喜顺来餐馆帮了几天厨实习,就拨到了厂子里,免费包餐,作为员工的福利,这可让大家都高兴得跳起了,而且这菜还不差,有好的福利,大家更是gān劲十足,月绩加速上升。
饭堂的厨子只负责煮食,ròu菜方面,还是由宋清波统一采购,但因为一下子多了火车站的铺子,再加上厂子这边路远,宋清波生怕赶不及送菜,就建议加个人手。
程素也知道一个人不可能分身乏术,就接受了建议,正好曹小虎有个弟弟曹小辉刚念完初中不念了,十七岁,介绍了过来,也是个机灵的,就拨给了宋清波带着。
员工越来越多,程素自己管不了那么多,开始也将之前计划的层级管理模式提上来。
首先这餐馆,分了几个部门,老宋是总厨,又提了个副手,秋兰就提了主任,又将何月提了领班,又提了一个传菜的领班,加工资是必然的,年底的奖金,还会比其他人多点。
层级管理,最重要是明确各个职位的职责,权力和利益,各在其位,各司其职,各负其责,各谋其事,严格按照规章制度执行,奖罚自然也分明,问责更不说,哪个关节出了问题,首先要问的责自然是老大。
如此一来,这管理就更分明和明确,也有条理多了。