第431章
第一次会感动,第二次,唐宁可不会感冒了。
她将猪ròu收拾好之后,转身看向桶里的猪油和猪肠子。
猪油很多,可以熬好大一锅了……
将猪油洗净,放到了另一个桶里面,然后,她开始收拾猪肠子。
她小时候很讨厌吃猪肠子,奶奶却说,大肠才是猪身上最好吃的地方,她不信,后来一次偶然,她吃了一块红烧大肠,立马就被大肠给俘虏了……
☆、第324章手臂上被一只虫子咬了一口
清理大肠是一个很艰巨的任务,唐宁封了自己的鼻息,就闻不到大肠的臭味了。
她洗了一次又一次,然后,用椒盐糙腌制了一下,再冲掉,又用桃花酒泡了许久,才彻底的将那股味道洗gān净……
将地上的东西冲gān净,然后,唐宁揉着酸疼的腰,进了厨房。
门外守着的那群人,她就当他们是空气了。
将要做成腊ròu的猪ròu挂到了灶台上,然后,让雪儿烧火,自己则将锅子洗gān净,然后,放了足够的水让它煮着。
自己则将猪蹄儿用火将猪蹄儿上面的毛发烫掉,然后,用热水洗gān净。
再砍成了小块儿,扔到了锅里的热水中,猪ròu一入热水,ròu立马就变了颜色。
等所有的猪蹄儿都下锅后,她将人参拿出来,洗净之后,整只扔进去,然后,放上椒盐糙调味道,一切准备工作就绪之后,水已经开了。
叮嘱雪儿将火烧小一点,然后,将盖子盖上,为了免掉有气跑出来,唐宁将gān净的湿毛巾掩住了锅盖的边缘。
炖猪蹄儿的时候,她将从沙滩捡回来的海鲜拿过来,仔细的清理gān净,该剥掉壳的剥掉壳,不能要的部位全部都扔掉了。
然后,拿出了另一个锅子,放在一旁的火堆上,等锅子里面的水烧gān之后,她放了一点猪油进去,待油温上升之后,将清理出来的海鲜ròu倒进去,爆炒之后,放入野生蒜头,和椒盐糙,倒入了合适的水。
因为海鲜有一股腥味,唐宁为了驱除这腥味儿,往粥里面倒了些许桃花酒,立马,桃花的香气在厨房中散开来!
然后盖上锅盖,等锅子的水开了之后,从空间里挖了一大盆米出来,洗净之后,倒进了这个锅子里面。
时不时的搅拌一下,她将火堆的火灭掉了一些,最后,只余下了一小撮的火燃烧着,海鲜粥的锅子里一直在沸腾,这样煨出来的海鲜粥,很稠很香,很好喝,而且,能够锁住原味道。