第5章
奕詝对厨艺不在行,但他自小生长在宫中,知道虽然蛋炒饭看似普通平常,但可以考验厨师的基本功。
胖厨师当着众人的面炒起了蛋炒饭,动作不是很快,但基本到位。蛋液虽然没完全包裹住饭粒,但起码像模像样的。
海瑶抽到的是第四签,现在只剩下一位脸上长有麻子的厨师了。
海瑶没要求这位麻脸厨师做菜,而是要求他煮饭。
海瑶觉得,不管是怎样的高级厨师,都会煮饭。不会煮饭,根本就不是厨师。
海瑶先对麻脸厨师说:“我喜欢吃稍硬有嚼头的米饭!你在同一锅中,还要煮出他们喜欢的饭,问他们喜欢什么类型的米饭吧!”
奕詝说他也喜欢稍硬有嚼头的饭,大姑娘说她喜欢吃稍软的米饭,少年则说他喜欢吃半软半硬的米饭。
“好咧,马上煮饭!”麻脸厨师用一个砂锅,开始在炭火上煮饭。
很快,麻脸厨师的饭煮好了,他揭下砂锅盖,一阵米的香味扑面而来。
麻脸厨师只用一个小砂锅,就煮出了稍硬有嚼头、稍软、半软半硬的饭,众人吃得很开心,好像不是正在经历生死,而是来品尝美食的。
“这位厨师,你用这小砂锅,怎么能煮出三种硬度不同的饭?”海瑶好奇地问。
“这很容易,砂锅里的饭粒半开后,将砂锅的盖子压上石板,侧放在炭火上再烧一会,等水干后,饭就熟了!”麻脸厨师说
海瑶听了麻脸厨师的话后,点点头,说:“在砂锅盖子压上石板,可以让饭更香。而砂锅的水在半干后,侧放在炭火上,高处的米饭因水少,会稍硬。而中部的饭,水份适合,会半软半硬。而下部的饭,因水份较多,会较软!”
众人品尝胖厨师做的蛋炒饭后,没说什么,各自在心中,对比着这几位厨师所做的菜肴并猜着谁不是真正的厨师。
☆、第4章猜不中就毒发
四个厨师都制作了菜肴或当众做饭后,参加鬼城死亡之旅的众人陷入沉思中。前面血淋淋的教训让四个被迫参加鬼城死亡之旅的年轻人,在投票选择不是真厨师之前,可是要慎重地考虑。
在投票选择前,可以交谈。
但大姑娘和那少年,不愿意跟其他人交谈。也是,大家之前都没有过交集,不知对方究竟是什么人,而且命捏在自己手中,不想让人左右自己的想法。