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第355章

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江爸爸很喜欢喝茶,为此江妈妈研究过茶道不短的时间,但是他们两个人最终都没有出师。

把茶水注入茶碗,然后茶盏面上的汤纹水脉,会幻变出各种图样,若山水云雾,状花鸟虫鱼,如同是一幅幅水墨图画,所以分茶被称为是“水丹青”。通晓这门手艺的人几乎是绝迹了,二小姐在现代的时候,是还没有碰上过懂的人呢。

现在杨盼儿拿出了茶具,竟然是要给他们表演茶百戏。

二小姐的兴致都被勾了起来,赶紧拉着谢齐越上了炕床坐下来。

谢齐越对于这些风花雪月的事情,是完全不通晓的,不过既然是二小姐感兴趣,他也就有足够的耐心,坐在她的身边陪伴着她。

要让茶汤的汤花在瞬间,显示出瑰丽多变的图样,需要极高的沏花技艺。

杨盼儿单手提起茶壶,沸水由上而下,注入了盛有茶末的茶盏里面。

分茶有“搅”和“点”两种手法,杨盼儿用的是“点”的方法。注水的高低,手势的不同,壶嘴造型的不一,都会使茶汤幻变出不同的结果。

茶具的确是不太就手,而且杨盼儿也有段时间,没有在人前作表演了。

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