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第20章

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天气渐渐地热起来,雨水也变得稀疏,地里的蘑菇产量开始减少。江柃羽挑了空余时间与九武一起上山。她希望可以在接下来的两季种植木耳,这个菌种晒干之后可以保存很长的时间,很适合农村人买回去存放在家中,然后请客或者是嘴馋的时候再拿出来,泡水发开就可以清炒。

结果在山林里面逛了一圈,新的菌种没有找到,却在路边掰到了很多竹笋。

既然有新鲜的竹笋,她就着家里剩下的一点酸菜,做一道鲜笋酸菜给九武这个憨儿下饭。

从山林里面采回来的鲜笋,要先剥掉笋衣然后切成笋片,放入开水中加食盐氽烫一小会儿去掉苦涩的味道,再捞出来沥干水份。起油锅之后把笋片倒进去快炒,接近炒好的时候加进酸菜,炒到入味就可以出锅。这道菜最好是加辣椒进去同炒,这样味道会更加好,但材料有限她也只能是作罢。

九武把菜碟端上桌,却没有像平常一样,一旦开动便吃得风卷残云。

“怎么?不好吃吗?”

每一回她下厨做的菜,他都是风卷残云般吃光,居然今天不怎么动筷子。

“娘子,菜好咸。”

“是吗?”

江柃羽皱着眉头拿起了筷子,挟了一点酸菜进嘴里,只吃了一口就吐了出来。酸菜本来就有足够的咸味,但她还是再多放了一回盐,这道鲜笋酸菜不咸就有鬼。

“真难吃,倒掉了吧。”

她把筷子放下来,突然间半点胃口都没有。

“不要。”

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