第372章
赵麻子舔着手指上的油,一脸意犹未尽的表情,还想再取些来吃,被蔡六制止。
“老赵,你别忘了,咱们买这些东西回来,是要请厨师品尝,偷菜谱的。”
赵麻子这才忍住,挑眉问蔡六:“蔡六哥,厨师找到了吗?必须找一个像方义生那样的大厨,怕是才能吃出,这卤猪耳与红烧狮子头在烹饪过程中,用了那些酌料。”
“没错。”蔡六一脸胸有成竹的表情,“老赵,我告诉你,我有个兄弟,恰好是迎客楼的大厨,咱们去找他,准能行。”
赵麻子面上一喜,“那还等什么,咱们赶紧走啊。”
两人连生意都不做了,直接收了摊子,往迎客楼而去。
蔡六更是一咬牙,在迎客楼定了雅间,请了赵麻子跟那大厨吃饭。
“蔡六哥,就三道菜,你这也太抠门了。”
蔡六请客吃饭,赵麻子满心欢喜,可是等到菜肴上桌,他脸上的欢喜之色立马就没了。
一道阳春白雪,一道黄金满屋,一道福寿安康,这三道菜的名字好听,却都是些寻常见的食材,阳春白雪是凉拌萝卜丝,黄金满屋是嫩玉米粒裹一层蛋液油炸,福寿安康就是一盘炒葫芦。
“咱们三个人,三道菜,不正好吗。”蔡六白了赵麻子一眼。
“老赵,你若是觉得我抠门,那你请客,我绝对不说什么。”
赵麻子急忙将头低下。
这迎客楼的东西,单是一道阳春白雪就是五两银子,他可请不起。
“既然不想请客,那就闭上你的嘴巴。”蔡六从赵麻子身上收回目光,看向自己的兄弟,把那卤猪耳与红烧狮子头递到自己兄弟面前:“兄弟,你尝尝这两样东西,看能偷取配方。”
第一卷涅槃重生180:替田家解围
蔡六跟他那兄弟正忙着做事,唯独赵麻子趴在桌上胡吃海塞。
先前,还一副嫌弃蔡六吝啬的表情,此刻趴在桌上,吃得那叫津津有味,一脸享受。
不得不说,这迎客楼菜肴贵,那是有道理的,普普通通的白萝卜,在寻常百姓家里,那是喂猪的,但是上了这迎客楼的餐桌,不仅味道鲜美可口,卖相还十分好,单是这道菜的刀工,起码都值五钱银子。