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第319章

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九爷目光瞟向那询价的人,回答:“卤猪耳,卤猪蹄,卤猪舌,卤猪尾稍微贵一点,一斤一百文,卤肉,一斤六十文。”

“卖这么贵,怎么不去抢啊。”那人立即咋呼。

在那人咋呼之后,九爷依旧一派淡定,“爷卖的可是熟食,买回去,切成片儿,往盘子里一装,浇上一点油泼辣子,撒上葱花,就是一盘味道绝佳的菜肴,一百文,六十文买一盘味道绝佳的菜肴,诸位觉得贵,那爷也没有办法。”

小福子接过九爷的话,“不一般猪肉铺卖的卤肉,味道鲜美,不比万珍楼,迎客楼,仙来居那些菜肴的味道差,诸位觉得花一百文,六十文在不一般盘猪肉买一盘卤肉贵了,大可以去三大酒楼看看,一百文,六十文恐怕连三大酒楼的一碗洗碗水都买不到。”

卤肉的香味摆在那里,九爷跟小福子这么一说,在场的看客听着,又觉得十分有道理。

按大风王朝的消费水平,花几十文钱买一盘味道绝佳的荤菜,确实不算贵。

“小福子,这卤猪耳真有你说的那么好吃吗?”

其中一名男子忽然伸手指着簸箕里的卤猪耳。

“当然是真的,我骗你做什么。”小福子抡起菜刀,马上切了一小片猪耳朵,递给那个人,“大哥,您尝尝,觉得味道好,你再买就是。”

那男子接过小福子递来的一小片卤猪耳,搁嘴里轻轻一咀,瞬间觉得唇齿之间一股浓浓的卤香味。

“这卤猪耳确实好吃,小福子,给我称一斤。”

“好嘞。”小福子从簸箕里取出卤猪耳,过了秤之后,用牛皮纸包好,递给男子,“大哥,将这卤猪耳拿回去以后,别忘了浇上油泼辣子吃。”

男子爽快的付了一百文,接过卤猪耳,笑眯眯离开。

这生意一旦开了张,后面就容易做了,买卤猪耳的男子走后,不断有人找小福子称卤肉,整整一簸箕的卤肉,不到一上午的时间,兜售一空。

王寡妇用肥肉熬的猪油,一上午的时间,也卖出去不少。

快到响午的时候,小福子轻点钱柜里的钱,欣喜的发现,今儿上午赚的钱,比先前卖生肉一天赚的钱都多。

“爷,今儿生意不错,生意继续这么保持下去,咱们能赚大钱。”

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