第16章
无忧心里不由得激动了起了,看来有人和她一样是穿越过来的,说不一定能找到回家的办法呢。于是就赶忙问:“刘伯,那你的古人在哪里啊?”
刘伯愣了一下,似乎没有料到无忧反应这么大。无忧尴尬地解释说:“这生日蛋糕我也会做的。所有很是好奇,一时失态刘伯不要介意。”
刘伯摇了摇头,停顿了一下说:“她已经仙逝了。”说完了闭上眼,仿佛是回忆起了一些痛苦的事qíng。无忧听了这些话不免有些失望。
刘伯过了一会又说:“我家少主过几天就是生辰了,姑娘你能不能给我们家少主做一回生日蛋糕,他吃了一定很高兴。”
无忧正在为难之际,刘伯又说:“姑娘我愿意出一千俩。”
无忧一听到银子就开心的不得了,有钱不赚是傻子。便赶紧答应了,一旁的掌柜看了,不由得心想这姑娘是个财迷啊。
无忧又给掌柜写了几道菜,还将糖葫芦和山楂糕的做法告诉了掌柜的,这次全部是免费送给掌柜的,毕竟是要长期合作的。
刘伯说半个月之后就是少主的生辰了,这些天无忧要去金鼎聚准备食材,还有要做出来成品给他们品尝,明天会派车来接无忧,无忧满口答应。
送走掌柜的,无忧提着一大壶花茶给爹娘,大哥二哥送去。这些天大家都在忙着盖房子,房子再有俩三天就完工了,想到这些无忧心里很开心,步伐也轻盈了许多。
吃晚饭的时候,无忧把今天掌柜的说话和爹娘说了一遍,爹娘没有说什么,只是嘱咐无忧多加小心。毕竟现在大家很信任无忧,知道无忧心里有分寸。
无忧还提出等房子盖好了,就去请个先生,来jiāojiāo大二二哥。大哥二哥听了很兴奋,无忧看得出大哥二哥说是很渴望识字的。
吃了晚饭,无忧躺在chuáng上翻来覆去怎么夜睡不着,回想起刘伯今天的话,无忧心里难以平静,和自己一样穿越来的,却没有回去,不知道自己能不能找到回去的方式。以后有机会了得多问问刘伯。
第十一章公子世无双
?Last丶留白-——2017/07/1522:06:12
第二天一大早,金鼎聚的马车就来接无忧了,无忧也早早地洗漱了,在等着。做人信誉是最重要的。等金鼎聚的马车一来,无忧就出发了,也没有什么可拿的,金鼎聚什么都有,但奶油是个问题,看看再说吧。
马车行驶的很平稳,无忧感到昏昏yù睡,但马车很快就到了,马车夫对无忧说:“无忧姑娘到了。”无忧甩了甩头让大脑保持清醒。然后跳下马车,给了马车夫一块碎银子,马车夫千恩万谢地走了。
掌柜的早就在门口候着了,无忧赶忙走了过去,甜甜的打了声招呼说:“掌柜的,早上好。”掌柜的笑回答:“无忧,你也早啊,材料都准备好了,刘伯在等着成品呢。”
无忧跟着掌柜的来到了厨房,掌柜的说:“无忧姑娘,我就不侯着了,这奶油蛋糕是稀罕物品,你慢慢做,需要什么只管吩咐,做好了叫我一声就行。”无忧甜甜的应了一声,掌柜的就走了。无忧心想这是怕她的做法被泄露出去啊。嘿嘿,想得挺周到。
无忧看了看食材,jī蛋,牛奶,面粉,都有,没有白糖和奶油,只有冰糖。这下无忧犯了难了,没有白砂糖口味会有一定的影响,最关键的是没有奶油啊。无忧扶着额头,在厨房里来回踱步,心想刘伯的那位古人是怎么做的呢?
无忧决定先问问掌柜的有没有这些东西。无忧的找来一个伙计让通传一下,不多时掌柜的就过来了,说:“无忧丫头,你有什么需要的吗?”
无忧无奈地说:“缺了俩样至关重要的东西,奶油和白砂糖。”掌柜的听了无忧的话,想了想说:“我从没听说过这俩样东西啊。”无忧只得解释一下,说:“张叔,白砂糖就是一种细细的棉状的糖,向白色的细沙子,很甜。”掌柜的想了想说:“哦,这种糖我倒是听说过,但是很稀少,但奶油是一点不知道啊,我去问问刘伯。无忧你等我一下。”
无忧答应了一声,掌柜的就急急忙忙的走了,无忧又开始想奶油的做法,她思索一下,想到了一个办法,决定试一试,毕竟无忧一向认同实践是检验真理的标准。
无忧将冰糖磨成细细的粉末,又将冰糖放入开水中,制成了一杯冰糖水备用,无忧又找了一个gān净的小盆子,上面支了一个小网子,无忧开始打jī蛋,将蛋清和蛋huáng分离。分离完毕之后,无忧开始打发蛋清,先将蛋清不停地沿一个方向不停地搅拌,搅拌一会后再加入牛奶适量,再继续搅拌,期间不断加入适量冰糖末。最后在无忧的疯狂搅拌下,淡奶油也做好了。无忧这时也累得胳膊都抬不起来了,自己尝了一口,感觉还不错,甜度适中,不会太腻了。