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第671章

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全都上来把那一碟ròu吃了吃,“咦,味道还可以啊!”

颜元捂脸,就这样的味道也可能,这要求得有多低啊。颜元拉了拉楚玲,“妈妈,我会做菜,我做几个给您和阿姨们看看。”

这座酒楼那可是关系着她们将来过的什么样的日子,不能明明有办法把它办好,她却无动于衷吧。

“你那么小……”楚玲都惊住了,看着才到她肚子高的颜元,楚玲倒抽了一口气,颜元道:“安然奶奶,师傅师母他们都会做菜,他们都有教过颜元,妈妈就看看,看看怎么样。”

颜元这话半真半假,这三位是都会做菜,也跟颜元说过一些菜谱,但从来没让颜元动过手,架不住颜元的厨艺那早就炼出来了。

说着颜元就拉着楚玲往厨房去,那乱糟糟的厨房让颜元看得嘴角抽搐,找了找厨房有什么食材。猪ròu,青椒,小白菜,还有一条鱼。

颜元当下就想好了要做什么菜,红烧鱼,猪ròu炖白菜,青椒炒ròu丝。颜元挽起袖子,“可以帮我拿个小凳子吗?”

人太矮了啦,都没有灶台高,不拿凳子垫起来她切不了菜啊!一阵闷笑,都没灶台高的孩子竟然要做菜,真是……

笑就笑吧,颜元也不是没怨过自己成了个小娃娃,可她没得选啊!颜元用凳子垫高,利落地杀鱼腌ròu,她切的ròu片,ròu丝大小一致,动作更是极快,真是让一群看笑话的女人都呆了。

楚玲也好不到哪里去,颜元能拿刀,拿铲,可锅实在太大了,拿不起来,只能让楚玲帮忙,可楚玲从来不会下厨,最后还是老崔来帮着颜元打下手。

可等整个厨房都弥漫了浓浓的香味时,一众女人大吃一惊,最后一道菜是红烧鱼,鱼做好了,颜元在上面洒上葱花,这才起祸,四个菜摆上了菜,色香味俱全,看得都让人食yù大开。

“哇玲姐,你家女儿真是太厉害了,快尝尝这鱼的味道,真的好好吃。”菜色一摆上,引得人哄抢,颜元默默地抬头看向楚玲,楚玲还没反应过来。

“酒楼的菜色我帮妈妈想吧,我再让安然奶奶把食谱写出来,以后让崔姨照着食谱做菜。”颜元继续拿着安然当挡箭牌,食谱呢,她脑子里一大堆。

楚玲,楚玲已经说不出话来了,颜元道:“妈妈有没有想过开张的那一天弄个嚎头?”

“等等,等等,什么是菜谱,什么又是嚎头?”钟愉好不容易抢了一大块鱼ròu吞了问出在场人的疑惑,菜谱哎,现在可不是二十一世纪烂大徒的东西,嚎头一说,那更是还没有。

颜元只能眨着眼睛道:“菜谱就是做菜的配方跟下料的顺序。嚎头就是,能够吸引人来我们酒店的方法。我们要重新开张,总要让别人知道,要别人愿意来尝试下我们酒楼的味道,味道好了以后他们就会常来。”

“你是不是有什么想法?”楚玲总算是跟上了颜元的思维了,颜元深觉得当小孩当得真心的累,还好楚玲这位没养过小孩,根本也不知道正常的小孩是什么样的。

“比如我们开业当天全场来个九折,或者是送酒水,连着三天大优惠,先让客户都尝到我们酒楼的菜色先,三天之后能不能把客户留住,那就看我们的手艺和服务了。”

这种营销方式在后来谁都懂了,架不住现在是八十年代呢。颜元再次地道:“我们的卫生一定要搞好,服装也要统一,服务尤其要做到位。”

眼睛掠过在场的人,作为服务员,这些都不合格呢。

“你才多大的孩子,怎么懂得那么多。”好吧,终于有人觉得颜元的表现不太正常了,颜元理所当然地道:“见过学会了有什么奇怪的?”

再奇怪的也必须当作正常,颜元本来就懂,再小她也能说服人。

“玲姐,我听说有些小孩智商很高,就是人家常说的什么天才,你家的小孩不会也是属于这一类的吧。”

“我看是,这么小的孩子,说话一点都不含糊,还会做菜,做得比我们任何一个都好。还能给玲姐出主意做生意,玲姐,你可是有福喽!”

“对啊,对啊,聪明的孩子最难得了,玲姐将来一定能享她的福。”

七嘴八舌的给颜元找尽了理由,颜元低头闷笑,她就当个高智商的小孩吧。

第288章黑帮老大的遗孀(六)

时间过得极快,喜满楼开张的日子很快就到了,事先颜元把开张的帖子都给傅英红,张微,田良,安然送了过去,但也加了一句,他们可以不来。

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