第127章

她自己还没怎么尝这些菜的味道呢。

蟹膏银皮舀起一勺，满勺的蟹膏混合蟹huáng送到口中，鲜香化开，蟹膏肥腴，唇齿难分，整个人都被这种蟹香所俘获，沉浸在美味中不可自拔。

“这次做得不错。”就连一向对食物没有多大热qíng的席墨行也难得地夸赞起了这道蟹膏银皮，选料中等，才能有如此鲜美的蟹huáng和蟹膏吃。

他最喜欢的还是蟹粉豆腐，只是吃了几口确实有些腻。套餐中包含着huáng酒和白葡萄酒，不过和499套餐不同，这次只能二选一，凤致虽然知道应该喝huáng酒，但她又想尝尝这个白葡萄酒究竟是怎样一种味道。

白葡萄酒初入口，有一点点酸涩，柠檬果味浓郁，充斥口腔，但是却有些过于酸了，水果味道也太浓，再尝起蟹huáng时，便有些尝不出螃蟹原有的鲜味儿，而且腥气也完全没有盖住。

见凤致有些皱眉，席墨行看了眼白葡萄酒的商标和年份，说道：“这款酒的年份不太够。凤楼的老板是商人，并不会做赔钱的生意。”

想想也是，本来这一顿蟹宴怎么看都很占便宜了，如果白葡萄酒再用那种一百块以上的，怎么看怎么像是凤立业在做慈善。

凤致道：“如果是好酒的话，应该可以配清蒸蟹吃，掩盖腥气，并且使蟹ròu更加鲜甜。”

瑕不掩瑜，凤致本来也不是为了喝酒来的，很快就把白葡萄酒的事儿放到了一边，继续将注意力放在了其他菜上。

蟹柳是后厨师傅亲自拆的，ròu质饱满，旁边也提供了特制酱汁，可供客人蘸取。

清炒蟹粉是满口的蟹huáng蟹ròu，并没有放很多影响口味的淀粉等东西，简简单单的一盘，却是最原始的鲜味儿。

蟹huáng面也很不错，面上huáng澄澄一层，上面还堆着一小撮蟹huáng，面条又细又劲道，再喝上一口暖暖的汤，顿时感觉胃里暖和了不少。

念念吃了两个蟹粉小笼包，仍旧不太敢去看那个螃蟹，凤致趁着他不注意，就夹了个蟹柳喂给他，小家伙嚼了嚼，除了甜甜的，没觉得出什么特别的味道。

这顿饭凤致是吃得格外满足，不知这些蟹膏蟹huáng到底用了多少只螃蟹，她摸了摸肚子说：“难怪凤楼把好的大闸蟹都挑走了，这么吃下去，一天也不知道要用多少螃蟹。”

“这几道菜是不错。”席墨行看着凤致，说道：“但一定没有你做得好。”