第29章
“我说,我答应和你比试也是希望大家对我的水平有一个基本的了解,我也在这向各位保证,这并不是我的最好水平。而刘师傅如果能研制新菜式,静下心钻研厨艺,我想我们的酒香人家一定会发展得更好。”
这里并不是非刘山水不可,但凤致能感觉得到,刘山水是有进步的余地的。
只是限于眼界,源于xing格,未能刻苦钻研。
她需要得力的助手,陶大宝世故圆滑,以后可以帮她谈生意,她并不懂的这些。后厨则需要一个可以管得住人的厨师,毕竟她没时间和人们一个个沟通。
刘山水咬了咬牙,看着凤致年轻的脸,百般滋味在心头。
千言万语,最终也只化成一句话:“好,以后我好好gān,凤楼算什么,我们做起来,未必比他们差!”
徒弟们纷纷大惊。
师父这是喝多了吧。
凤楼就是眼前这位凤小姐的啊……
不过令他们也没有想到的是,凤致却很高兴的样子,坐下来和他们一起喝酒。
……
他们吃饱喝足,一个个睡到了第二天早上,凤致喝得不多,在他们睡觉的时候就把种子买了回来,扔进了空间里。
一个月内,酒香人家关上门重新装修,凤致那儿还剩一点钱,陶大宝那也不富裕,凑起来简单重装了一下。
凤致研制新菜单,分为“酒香、古食、药膳、女士、糕点”几大系列,撤下了老菜单中全部凤家菜,令人们感到惊奇的是,凤致的这些菜价钱都不贵。
刘山水则有些疑问:“这样下去什么时候才能做大啊,怎么还是走得平民路线?”
他想怎么也是凤楼的大小姐,还以为酒香人家能摇身一变高等食府呢。
“开什么店,卖什么菜。”凤致说:“我要是在这卖佛跳墙,两千块钱一盅,有多少人能相信我们是货真价实的?”
她有自己的打算,先一步步把酒香人家做起来再说。