第66章
叶岚不想二哥为难,也不想二嫂虎视眈眈地看着自己,就主动先结账了。二哥还想推辞一下,可是叶岚就直接塞他手里了。
二嫂的态度缓和一点了,亲自给叶岚把米粉送过来。店里也没多少客人,二哥就亲自陪着了,叶岚看了一下那个米粉问到:“二哥,这个米粉为什么会成为你这里的招牌呢?你用料很特别,还是有什么配方?”
说着,叶岚尝了一口,感觉没什么特别,牛ròu很老,那个粉煮太久了,煮烂了,汤底也淡而无味。叶岚不想饿肚子,还是把它吃完。
二哥有些不好意思地说:“其实也没什么特别配方,只是想着开个小店,我们就像在家里那样煮,倒没那么考究。”
叶岚看了他一眼,说到:“二哥,得罪说一句,刚才我吃的是你这里的招牌牛ròu粉,感觉一般,连招牌都这样,其他就不用再尝了。你开小吃店的,没有手艺,怎样维持下去呢?”
第90章洋快餐进驻(二)
二嫂也抱怨说到:“是啊,本来整条街就我们一家店,那时生意还好,自从对面开了那家小吃店,我们的生意就一落千丈。听说他们是什么传统的手艺,我们也是没办法。”
叶子明叹了一口气,说到:“就是,我们没有那样的手艺,之前想着去偷师,都被赶出来了。”
叶岚笑了一下,说:“二哥,愿不愿意和我合作?我们联手重新开一家小食店,只是你能出多少钱?”
叶子明惊讶地看着叶岚,说到:“小岚,你有办法赚钱?我已经没赚钱几个月了,快支撑不下去了。”
叶岚点了点头,说到:“我们合股,我教你们怎样经营?赚到钱就一起分,你觉得怎样?”
叶子明看了一眼自己媳妇,二嫂拼命点头,叶子明问到:“小岚,你看这个,我们家也只有一千块积蓄,加上这店面,也就值个几千块,你看我们能占多少股份呢?”
叶岚想了一下,说到:“我出个几千块,和你们各占一半的股份,但你也知道,我不能经常在城里,店面需要你们去管理。二哥,会不会觉得亏了?”
叶子明急忙说到:“不亏,虽然你不来店里,要是真赚钱了,也是你的主意,这自然不吃亏。”叶子明也是拎得清的,叶岚聪明,出主意,自己出力气,这没有什么吃亏不吃亏的。
叶岚看了一眼二嫂,二嫂也同意了,只要能赚钱,她也不在意叶岚不出力。
叶岚笑了一下,说:“既然你们都同意了,那就借厨房用一下,还需要用一下里面的食材,可以吗?”
叶子明点了点头,现在没有客人,他就随意了,只是她好奇叶岚会做出什么样的东西。
叶岚翻看了他们厨房的储备,让叶子明去买土豆和一只jī回来,这自然是叶岚掏钱了。她自己到附近的店去买了一袋面包回来。
材料齐备,叶岚把jīròu切块,也用上了店里的猪ròu,她把一部分jīròu炸了,把jī翅也炸了,猪ròu做成猪排。然后她把这些夹在面包里,铺上生菜,加了一些酱,然后将小块jīròu另外装好,配上自制番茄酱。土豆也被做成薯条,配上番茄酱。
叶岚将这些东西端出来,让二哥二嫂品尝,说到:“这只是一部分的产品,你们先试一下。”
叶子明拿起一个面包,好奇地问到:“小岚,这东西确实稀奇”
二嫂吃了一个jī翅,惊讶地说到:“小岚,这很好吃,平时都没想到可以这样做jī块。”
叶子明也说到:“这个面包也很特别,不错不错,我们卖这个赚钱吗?”
叶岚想了一下,说:“暂时用这个赚钱,以后我们用另外一种方式赚钱。”
二哥二嫂都惊讶地看着叶岚,叶岚不想他们迷糊了,就说到:“现在先考虑这些东西,另外一种方式以后告诉你们。”
叶岚又说到:“现在要先进行店面的改造,还有我要对你们进行培训,还需要联系供应商,说起来,开一间店,准备的东西还是挺多的。”
叶子明现在充满斗志,说到:“小岚,要怎样做,你就尽管吩咐,我们去准备就好。”
叶岚就按照现代洋快餐店的标准和叶子明说了,她先让叶子明去联系好供应商,还有装修队伍,她回去写好计划书在过来。
第91章洋快餐进驻(三)