第160章

糙鱼是鱼类中最为寻常的一种，长得大且ròu质肥嫩，深得人们喜爱。

糙鱼刮了鱼鳞，用刀豁开糙鱼肚子，掏清内脏，清水洗净。

在热锅中倒入油，待油在锅中热冒烟，放入一整只糙鱼进行油炸，再放入葱姜蒜以及通红的朝天椒进行拢味儿。

期间再放入huáng酒，老抽，糖和醋一同焖煮，煮到糙鱼色泽微huáng，ròu骨皆苏为止，最后盖上锅盖收汁。

这顿饭是白水说话最少的一次，他在堂屋一面小心翼翼帮着卢鱼挑鱼刺，一面生怕这白萝卜一时不听话再哭闹起来。

白水最喜欢看卢鱼吃饭的模样，小心翼翼地还能把食物吃得特别香，就像一只小仓鼠，让人看着心底都跟着软了起来。

“慢点吃，他没醒，不着急。”白水又给卢鱼挑好了一块鱼ròu，放进卢鱼的碗里。

卢鱼看着白水碗里的饭几乎没动，轻声询问，“你别光顾着让我吃，你也要吃，这大晚上的这孩子要是闹起来咱俩铁定睡不着，你那时饿了可咋办？”