第137章

一群人穿过客人吃饭的厅堂来到了万福楼的厨房，果真是客人不多，厨师闲置，但见那些个厨师或凑在一起聊天说笑，或唉声叹气地说生意不景气，这一见掌柜的进来哼哼了几声，便又立马正经了起来，赶紧去瞎找些事qíng做着，应付过去。

见同来的还有莫老板，大家更是吊起了一颗心来，小心翼翼地做事，生怕莫老板见了哪个偷懒，便藉口生意不景气解雇了谁。

赵信良四下打量着这间厨房，见一应设施配置厨具齐全，占地面积也甚大，而且粗粗算下来，厨师们约莫有七八个，规模算是很大的了，可见他们酒楼以前的生意不错，怎如今却沦落到这个地步呢？

“让你们见笑了，如今咱们万福楼的生意真真是大不如从前了。”莫老板略作叹息，尔后毫不避讳地指着外头说，“你们进了景泰街，相信也看见了前头的百味楼，几个月前新开的酒楼，做的是北方那边的菜式，客人们都图新鲜，常跑去百味楼吃饭，此番下来，光顾我们万福楼的客人便日益减少，以至于到了今天这般境况……”

“而且主要是那百味楼用尽了手段。”掌柜的恨得咬牙切齿的，“若不是他们时时利用各种歪门邪道的方法来拉拢客户，我们万福楼又怎会沦落至此？我们尚且如此，更别说这条街的另外两家小酒楼了。不过我看他们百味楼也只是昙花一现，等客人们尝尽了新鲜觉得厌弃的时候，还不是得怀念咱们万福楼的酒菜，重新回来的？”

“好了，就你话最多。”莫老板沉声一喝，掌柜的只好立马住嘴，脸上有些没面子，只好紧埋着个头不说话，赵信良等人见了更不好说些什么，只得缄默不言地等候着。如此，那些个厨师本也想编排那百味楼几句的，眼下见状，也只得赶紧管牢了自个的嘴巴。

最后，掌柜的推说要出去算账，出了厨房，莫老板才是摇摇头，叹了口气道：“虽说廖掌柜的那番话说的也有几分道理，兴许等客人们尝尽了新鲜便都会回来。可这都几个月了，我也是该想想法子补救酒楼了，再不想个法子出来，可就真的要关门歇业了”

厨师们一听，更是吓得心惊胆战的，赶紧埋头做事，生怕被解雇。

“莫老板，不如您先看看咱们家的酱香料吧。”赵信良见状，将手里紧护着的坛子往前凑了凑。

莫老板自个先向前闻了闻，尔后脸色稍霁：“味道真的不错。”尔后又转过头去冲着几个厨师道，“你们也别瞎忙活了，除了手头上正在烧客人们的菜的那几个，其余的全部给我过来。”

众人听了，面面相觑，尔后慢慢地凑了过来。

“你们先闻闻，尝尝，看看怎么样。”莫老板指着灶上的那一坛子酱料道。

为首的那个应是厨师长，上前几步，凑过去闻了闻，又拿了跟筷子沾了点，送进了嘴边，微微吮了吮，尔后闭着眼慢慢地回味了一阵。脸色由一开始的狐疑慢慢地变好，最后竟越变越好，似看到了希望一般

其余几个厨师见状，都纷纷好奇地拿了筷子上前去蘸酱来尝。

莫老板难得地笑了，轻松地舒了口气，对着厨师长道：“你也觉得味道很好对不对？都好几个月了，也不知是老天眷顾咱们还是怎么的，总算让我找着了出路。”

“嗳恭喜老板”厨师长恭维道，尔后又提议，“这样罢，让我先取一点去炒两个菜试试？很快的”

一家四口见他们是这个反应，不禁喜得相互笑了笑。

莫老板这才转身看他们，点点头道：“我们的厨师也说很好，想必真能给我们酒楼带来很大的收益，这样吧，你们说说这个酱料是怎么卖的，开个价，我们全买了。”

“真的么？”赵信良喜出望外，刚想开口报价，却被赵相宜上前几步抢先，“这个酱做起来很复杂，我们卖一两银子一斤”

一两银子即是一千文，按照他们原来的价格来卖的话，即便卖光了，也仅能得三百文，如今若是按照一两银子一斤的价格来卖的话，卖光了便能得三两银子即三千文钱收益比原来的翻了十倍

赵信良听后倒没说赵相宜什么，虽然觉得赵相宜是满口胡言，小孩子闹着玩的，但如若要卖给酒楼的话，也的确得抬高些价格，只是自个闺女开出的价格实在太高，且看莫老板他们怎么跟自己还价吧。