第69章
秦辇愕然,一口气堵在喉咙处开不了口。他瞪着周醇良那副常年清傲淡漠的神qíng看着他挑衅完自己就走进去,不禁气结,他竟然敢说大舅子不会哄人,不会以进为退?果然死德xing还没变,一定要让桑儿对他不好些!
家里有芋头,去了皮小小个的像脱了衣服的丸子。秦桑是用煮的,合着昨天没吃完的炖猪蹄放在一起煮,煮好的芋头咬一口都是软绵绵的,咸淡正好。
这些也是他之前的那块地里种出来的,当时也未想过那布袋里会有芋头的种子,是一种旱芋,由于地方不够,芋头的叶子肥大占地,只有小心挖了出来,另开辟了一块水分充足地种植。
芋头平日闲来无事做点小吃食可以把它皮去gān净放在盘子里。先网锅里添些水,然后把盘子放在上面盖上木盖。然后拿出面粉加水调成糊状撒些盐,等把芋头蒸熟以后,锅里的水gān了再倒一些适量的油,然后给芋头好好裹上一层面粉放进去油锅里炸,芋头会慢慢变成金huáng色,待熟后再装进盘子里。
炸好的芋头外皮脆脆的,里面则是苏软细腻的,只不过里面可能会觉得味道平淡,只有苏脆的外皮有感觉,那么可以弄一碟辣椒酱、一碟酱油等简单的配料。
秦桑还记得以前家乡的本土香肠和雪豆腐,可惜雪豆腐不会做,香肠的做法也只晓得七八分。
他想了想,洗了把红苋菜放进锅里炒,红苋菜的菜汁是红色的,白米饭沾上了就会染上淡红的颜色,看着很漂亮。红苋菜菜身软滑,味道浓吃了补血。