第321章

其实，这种工作，完全可以让保姆做。

不过，若是自家人亲自动手，相信酿出的酒会更醇香。

郭安从厨房里搬出一只大水缸，葡萄就在这里发酵。

剪下来的葡萄，先用清水冲一下，然后放在竹帘上。

现在正是太阳最烈的时候，一会儿就能把上面的水分晒gān。

之后，用手把葡萄粒一颗颗摘下来，放到水缸里。

看着成千上万串的葡萄，季函煜有些傻眼，“这些都要摘下来吗？”他想回别墅了。

“挑黑的摘，待装满四分之三水缸后，就不用摘了。”郭安又端来两盆清水，洗葡萄用的。

得！

自己吃都没洗呢，做葡萄架还要过水。

季函煜复杂用剪子剪下葡萄串，霍严负责过水。

郭安挑那些晒得差不多的葡萄串，净手后摘下葡萄粒放入大水缸。